انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

عملت طريقة تطوان

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    عملت طريقة تطوان

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=140289
    بحدافرها لكن المقادير من عندي العجينة:
    نصف كيلوا طحين ابيض+2 معالق صغار خميرة+ملح+ملعق كبيرة زبدة +ماء دافئ
    نعجن العجينة و تكون رخوة و نتركها حتى يتضاعف حجمها و نقسمها كويرات في حجم المشمش و نبسط كل واحدة باليد و نحشيها و نجمعها كما في صورة تطوان اي البقية في صورة تطوان.
    الحشوة بصل مقطع رقيق + فلفل اخضر او احمر او 2 مقطع + توابل+شحم الخروف مقطع او يمكن استبداله بالجنبري او الدجاج مقطع رقيق و مشوح اما باقي الخضر لالالالالالالالالالالالالالا تشوح

  2. #2
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    حصلت على نفس الشكل و المذاق لذيذ و جد رطبة

    ساكمل الطريقة احسن:عندما نحشي الكويرة بعد بسطها نجمعها مثل الصورة و نعيد بسطها و نتركها في طاوة حتى تختمر مرة اخرى ثم تدهنها بالبيض و نرش عليها بقدونس و ندخلها للفرن مشعول من تحت.

  3. #3
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    مممممممممممم يسلموا ايديكِ و ايدين تطوان
    يا بنات المغرب عليكم عمايل جنان

  4. #4
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    فن ...
    تسلمي يا كرومة.....
    وين كان المطبخ المغربي وفنونه غايب عنا
    على فكرة شفت مرة في تلفزيون اللي ما تسموا.. كرات عمللوها بنفس الطريقة

    بالإنتظـــــــــار



  5. #5
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    شكرا لكن اخواتي العزيزات

    كما قلت لك اختي يعملون جميع الاطباق المغربية و ينسبونها اليهم و بنفس الاسم كسكس ,بسطيلة,حلويات باللوز,شاي بالنعناع,شفت؟ اما اطباقهم لي كانوا يعملونها يوم الجمعة عبارة عن ارجل البقر مع حمص مع قمح ....
    ما يختشيوش مثل ما عاملين يتباكون على غزة و كانها بتاعتهم.

  6. #6
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    يسلموا ايديك يار ب
    وايدين تطوان
    ولا يحرمنا منكم ومن اطباقكم الرائعة

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 29
    اخر موضوع: 08-06-2008, 09:17 PM
  2. الردود: 1
    اخر موضوع: 27-05-2008, 05:45 PM
  3. where is تطوان?????????????????:(
    بواسطة ronii في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 2
    اخر موضوع: 01-03-2007, 07:02 PM
  4. عملت طبق تطوان ( كؤوس الباف باسترى بفوكهه البحر)
    بواسطة هيمى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 25-08-2005, 08:49 PM
  5. ابحث عن طريقة فرد الشعر بقشر الموز عملت بحث دون جدوى
    بواسطة سيدة في جمالكِ سيدتي وأناقتك حواء
    الردود: 10
    اخر موضوع: 06-01-2003, 12:15 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96