انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 15

وجدت طريقة خبر بالبصل و الميرميه

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    وجدت طريقة خبر بالبصل و الميرميه

    تشهي و اردت ان اجربها لكن ما اسم الميرميه بالفرنسي او الانجليزي؟
    عندي صورة لكن كبيرة لم استطع اضافتها

  2. #2
    ام مودي's صورة
    ام مودي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    كريمة اسمها بالنجليزي sage

    تحياتي الك

  3. #3
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    كريمة بسرعة وين الطريقة
    ميرامية وبصل ..

    بالإنتظـــــــــار



  4. #4
    فاتحة غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    الشارقة
    الردود
    23
    الجنس

    الى العزيزة كريمة

    المريمية هي sauge بالفرنسية او السالمية بالمغربية ، مفيدة وصحية وموجودة كثير في الاسواق المغربية تباع عند تجار النعناع
    موجودة يابسة وطرية
    اي شيء مرحبا بك

  5. #5
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    يا ستي الميرميه معروفه لنا بس وين الطريقه يا عمري الحقينا بيها

  6. #6
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    اشكركن اخواتي وحدة وحدة

    لقد ترجمتها ووجدتها فعلا صوج لكن ل ما كان على بالي هو السالمية و عندك حق تباع عند اصحاب النعناع و هي جد مفيدة للناس ل فيهم سكرفمرة اخرى شكرا جزيلا لكن جميعا .

  7. #7
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    اسمه الفوكاسيه

    المقادير ::
    2 ملاعق خميرة
    2/1 1 كوب ماء دافيء
    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    5 أكواب دقيق
    2 ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة كبيرة مرامية خضراء مفرومة

    للوجه ::
    4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    4 فصوص ثوم مقطعة
    12 ورقة مرمية

    ( ممكن اضافة اعشاب أخرى مثل الزعتر البري أكليل الجبل الحبق في العجينة ويزين بشرائح الزيتون)

    الطريقة ::
    ضعي الخميرة في الماء ثم يضاف الزيت

    انخلي الدقيق والملح واعملى حفرة في وسط الدقيق ثم يصب فيها خليط الخميرة ثم ابدائيء بالعجن
    ضعي العجينة على سطح مرشوش واعجنيها لمدة 8-10 دقائق الى ان تتكون عجينة ملساء مطاطية
    ضعي العجينة في زبدية مدهونة ثم غطيها واتركيها لمدة ساعة ونصف الى ان تتضاعف
    اضغطي على العجينة ورشي السطح بالمرمية واعجنيها

    اقسمي العجينة قسمين وكوريها ثم افريها وضعيها في صينيتين مدهونتين
    تغطى وتترك في مكان دافيء لمدة نصف ساعة
    اعملي حفر في العجينة باطراف الأصابع ثم غطيها مرة اخرى الى ان تتضاعف

    رشي العجينة بالزيت ثم الثوم المقطع وورق المرمية
    توضع في فرن حار وتخبز لمدة 25 -30 دقيقة
    وتقدم حار
    منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول

  8. #8
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    احببت ان اضع الصورة لانها تشهي

    لكن حجمها كبير
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  9. #9
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    هذه الصورة

    قبل ادخالها للفرن على العموم اخذت من عالم حواء موسوعة الخبز
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  10. #10
    الورده الدهبيه's صورة
    الورده الدهبيه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    2,221
    الجنس
    أنثى
    لذيذه جدا
    جربتها وكان العجينه رائعه وكذلك نكهه المريميه مميزه
    مشكوره الاخت كريمه

    وهده صورتها بعد الخبز من موقع حواء
    آخر مرة عدل بواسطة الورده الدهبيه : 21-08-2005 في 07:46 PM

مواضيع مشابهه

  1. ماهي احسن طريقة لعمل المصابيب بالبصل ؟
    بواسطة ورده في البستان في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 05-10-2010, 12:32 AM
  2. الميرميه وما ادراكي ما الميرميه
    بواسطة حلاتي بكل حالات في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 4
    اخر موضوع: 23-05-2010, 03:36 PM
  3. طريقة عمل بطاطس بيوريه بالبصل:
    بواسطة ام بيسو وبندق في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 16-11-2009, 01:50 PM
  4. بنات شاااااااااركوني فرحتي نجحت نجحت نجحت نجحت نجحت نجحت
    بواسطة شقراويه وافتخر في نافذة إجتماعية
    الردود: 34
    اخر موضوع: 21-07-2008, 09:45 PM
  5. مين تعرف طريقة البسكويت الاندنوسي .. شبيه بطعم برنجلز بالبصل والكريمة
    بواسطة | سُكَر نَبَات | في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 1
    اخر موضوع: 31-08-2007, 03:29 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96