انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

يابنااااات الجنوب ممكن تعلموني ؟؟؟

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    روح الحيااه غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    27
    الجنس

    crazy يابنااااات الجنوب ممكن تعلموني ؟؟؟

    يابنات الجنوب ممكن تعلموني كيف اسوي الخبزه حقت البيت لاني ذقتها مره واعجبتني كثير

  2. #2
    nooran غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    21
    الجنس
    وانا بضم صوتي لصوتك اختي فانا كنت عايشه في جنوب السعوديه واكلتها اكتر من مرة فعلا طعمها رائع يلا يا بنات الجنوب فين الهمه

  3. #3
    الـ طبعي ـود's صورة
    الـ طبعي ـود غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,589
    الجنس
    امرأة

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    انا اعلمكم حبيباتي
    اذا هاذي قصدكم خبزة اهل الجنوب

    اول شي تحظرو الدقيق وتضيفو عليه الخميره الفورية بس لا تكثرو خميره حسب العجين وتضيفو الملح

    وتعجن وتترك ليما تتخمر يمكن تجلس 3 ساعات او اكثر علي حسب الخميره الي تحطيها يعني

    (اذا عندك 5 افراد من العيله تضعي الدقيق الي يكفي وتضعي عليه نص ملعقه صغيره خميره فوريه تقريباً)

    بعد ما تتخمر تجيبي طاوة تيفال حسب مقاس الخبزه الي تريدي

    وتضعي فيها العجين وتمديه شوي فيها يجب ان تكون سميكه شوي

    وتدخل الفرن من تحت ليما تنشف من فوق وتحسي انها استوت من تحت

    وبعدين تشغلي الفرن عليها من فوق ليما تتتحمر

    وبالهناء والعافيه مع السمن والعسل لذيذه مرررررررررررررره

    المهم فيها العجن بين فتره وفتره
    آخر مرة عدل بواسطة الـ طبعي ـود : 16-08-2005 في 03:27 AM

  4. #4
    nooran غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    21
    الجنس
    مرحبا اختي وشكرا لكي هل الدقيق المستخدم اسمر لاني اعتقد ان بيحطو فيها دقيق اسمر ادا ما خاب ظني وهل يمكن خبزها على الغاز من فوق....

  5. #5
    الـ طبعي ـود's صورة
    الـ طبعي ـود غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,589
    الجنس
    امرأة
    نعم اختي الدقيق عادي الاسمر

    ويمكن خبزها على الغاز من فوق بس في الحاله هاذي لازم تسويه رقيقه مره

    يعني تاخذي ملأ يدك عجين وتوضعيه على الصاج او التيفال وتمديه شوي

    ولما ينضج من اسفل تقلبيه على الوجه الثاني وهاذي نسميها قرصان

    وبالهناء والعافيه حبيبتي

  6. #6
    روح الحيااه غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    27
    الجنس
    الف شكر لك يالغاليه

    ياذووووووووووووووووووووووووق

  7. #7
    nooran غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    21
    الجنس
    شكرا لكي اختي ما قصرتي والله

  8. #8
    الـ طبعي ـود's صورة
    الـ طبعي ـود غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,589
    الجنس
    امرأة
    لا شكر على واجب حبايبي

    وحنا دائماً بالخدمه


  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    في السعــــــ ابها ــــــوديه
    الردود
    99
    الجنس
    ذكر
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    وانا ياروح الحياه * جنوبيه وبعطيك طريقتي كانو امهاتنا زمان ياخذون الدقيق الاسمروخميره ويعجنون عادي
    ويجي اخر حلاوه ( بسم الله عليهم )المهم هذي طريقتي
    2 كوب دقيق اسمر
    1دقيق ابيض
    نص فنجال شاي زيت
    ملعقه خميره فوريه
    ممكن ملعقه بكنج باودر
    ملعقة سكر عشان يبعد نكهة الخميره
    تعجن وتترك ساعه تخمر
    تسخنين الفرن عشر دقيق وكلما سخن اكثريجي الخبزالذ(مهم)
    واخبزي والفرن شغال من فوق وتحت *وسلامتكم*

  10. #10
    (ريما)'s صورة
    (ريما) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    9,017
    الجنس
    أنثى
    ماقصرتو
    جيت انا في وقت متاخر

مواضيع مشابهه

  1. سمحتم ممكن تعلموني كيف ممكن أحط الصور
    بواسطة دلوعة دادي في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 1
    اخر موضوع: 17-12-2006, 02:31 PM
  2. يابنااااات الشرقية ممكن سؤال
    بواسطة شهــــد في المجلس العام
    الردود: 14
    اخر موضوع: 03-09-2006, 10:18 PM
  3. ممكن تعلموني؟؟؟؟؟.....
    بواسطة sanfoorah في ركن التصاميم
    الردود: 1
    اخر موضوع: 12-06-2005, 08:57 AM
  4. ممكن تعلموني؟؟
    بواسطة ابتسامة الصباح في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 20
    اخر موضوع: 28-01-2004, 09:49 AM
  5. ممكن تعلموني
    بواسطة روى في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 29-07-2003, 02:42 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96