دجاج بالتوست
دجاج بالتوست
دجاجة مسلوقة
بصل+باذنجان مقلي+ بطاطس مقلية
فلفل اخضر+جزر
جبن سائل 3م ك
1 م ك ماينيز+قشطة
2كيس بريد مقطع الاطراف
الطريقة:تسلق الدجاجةوتملح مع الماء ثم تقومين بتنفيشها ثم تحمس البصل مع الثوم +فلفل اخضر+جزر+ثم تضعين عليها الدجاج وتحرك توضع البهارات ثم شرائح البطاطس المقليةو شرائح الباذنجان المقلي وتبعد عن النار
في الخلاط الكهربائي 1قشطة تاج+1 م ك ماينيز+3 م ك جبن سائل وتخلط وتأخذ3م ك وتوضع على الحشوة وتخلط معها ثم ترص بالصينيةالبريد المقطع الاطراف تمسح من الخلطة السائلة على البريد وتضع نصف الكمية الحشوة على البريد ثم توضع الطبقة الثانية: البريد وتمسح بالخلطة السائلة وتضع الكمية المتبقية وتصب باقي الخلطة السائلة عليها وتدخل في الفرن من تحت ومن فوق 5 دقائق فقط حتى تتحمر من فوق
ملاحظةم ك):يعني ملعقة كبيرة
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة