امون يسلم اديك
بكرة ان شاء الله الفطور منافيشك
الماما يعتتلي زعتر من عمان طيب
ورح صورلك التطبيق
على فكرة انا جربت خبز ديم
وطلع تحفة بشهي واعملته اكتر
من مرة

إن شاء الله صحتين مقدماً يا أم الزوز، بانتظر الصور، المفروض هلأ عم تعمليهم.. شميت الريحة

الصور عندي بس لسه هأنزلها و هي حلوة كتييييييير
تسلم ايدك يا إيمان

بانتظار الصور يا نيفي

ايه رأيك؟ لو فيه تعليق قولي لي؟

جربت المناقيش
وكانوا طيبين
بس جيت صورهم ما قبلت
الكاميرا تشتغل الكمبيوتر مو شايفها
بدي دور على الدسك ونزلها مرة تانية

كثيــــــــــــــــــــــر مشهية يا نيفي.. سلمت يداك


أم زيد، صحتين وعافية، الكاميرات دائماً ما بتخرب إلا لحظة اللحظة الحاسمة


بكرة بدي أعمل كم واحدة.. لأنه فتحت نفسي الآن ... جوعتوني.

تسلم ايدك حبيبتي .......واول مرة اعرف ماهي المناقيش ؟؟؟؟؟وطلعت خبز المقلاة بالمغربي ....
احنا ايضا نعملها بالمغرب بس بعد ما تستوي المناقيش نصب عليها عسل وزبدة !!!!!!!
بس ضروري اجرب هذه الطريقة ان شاء الله.

الله يسلمك تطوان
لا يا عزيزتي، ما عرفتي معناه المناقيش المناقيش هي عبارة عن عجين يدور ويفرد فيه الزيت والزعتر مخلوطين مع بعض، وانت بتفردي بأطراف أصابعك بتضغطي داخل العجينة المفرودة دائرياً حتى ما ينتفخ وتصير رغيف خبز
وبعدين توضع بالفرن الحامي كم دقيقة حتى تنضج..
لكن ماما دائماً بتخترع، فاخترعت هذه الطريقة حتى تكون سريعة لما تكون بتجهز الفطور لأهل البيت ..

وفيه مناقيش بجبنة ومناقيش بلبنة أيضاً..

يعني المناقيش هي الفطائر المفرودة المدورة وفيها زعتر، يعني لما تقولي مناقيش، هذه هي المناقيش.. لكن لو بدك تغيري الحشوة، بتقولي: مناقيش بـلبنة، أو مناقيش بجبنة.

واللي بتعملوها بتشبه السبايا اليمنية.. أنا قلتلكم إني بعرف أعمل سبايا ؟؟؟

بس هذه قصتها طويلة وما بقدر أصورها .. بدها إيديك نظيفة الكاميرا

الله تصدقين يا امونه زين طحت في هالموضوع

تخيلي يوم رحنا العام لسوريا كنا ناكلها كل يوووووووم ومشتهيتها الحين مرررررررررررررررة

ان شاء الله بسويها بس مو صايره مثل حلات حقتك ما شاء الله هههههههههه