انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

تجربة ناجحة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    تجربة ناجحة

    جربت هذا الخبز من عالم حواء و كان جيد.
    استبدلت السكر البني بالعادي و الجوز باللوز.
    لم استعمل عصير العنب.
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  2. #2
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    ها هي الطريقة

    نقلتها كما هي الله يجازي صاحبة الفكرة
    هذا النوع من الخبز مشهورة في امريكا
    ويسمى ايضا بخبز الفقاقيع

    المقادير::
    2/11 ملعقة صغيرة خميرة
    4 أكواب دقيق
    2/1 ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة كبيرة سكر ناعم
    2/1 كوب حليب دافيء
    2/1 كوب ماء دافيء
    بيضة مخفوقة

    2/1 كوب زبيب
    3 ملاعق كبيرة عصير عنب
    كوب جوز مبروشة
    2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
    3/2 كوب سكر بني ناعم
    4/1 كوب زبدة سائحة

    الطريقة :
    ادهني صينة التشيس كيك
    اخلطي الخميرة والدقيق والملح والسكر واعملي حفرة في الوسط
    صبي الحليب والماء والبيضة في وسط الدقيق واعجني الخليط
    توضع على سطح مرشوش بالدقيق وتعجن العجينة لمدة 10 دقائق الى ان تصبح ملساء ومطاطية
    توضع في زبدية مدهونة وتغطى وتترك لمدة ساعة الى ان تتضاعف حجمها

    ضعي الزبيب في قدر ويصب عليه العصير ويوضع على النار لمدة 1-2 دقيقة الى ان يسخن ويوضع على جنب

    اخلطي الجوز مع القرفة والسكر

    اضغطي على العجينة ثم تقسم الى 30 قطعة متساوية وتكور

    توضع الكور حبة حبة في الزبدة ثم في خليط الجوز وتوضع نصف الكمية في الصينية
    رشي على الكور الزبيب
    ثم ضعي بقية الكور على الزبيب ( بعد وضعها في الزبدة ثم خليط الجوز )

    توضع الصينية في كيس نايلون كبير وتنرك لمدة 45 دقيقة لتتخمر
    توضع في الفرن الحار لمدة 35 – 40 دقيقة الى ان ترتفع وتحمر
    توضع على سلك ثم تقدم

  3. #3
    marocaine غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الموقع
    maroc/casablanca
    الردود
    177
    الجنس
    ذكر

    تبارك الله عليك وعلى المجهود ديالك أ لا لا كريمة
    هاكداك المغربيات يكونو

  4. #4
    تطوان's صورة
    تطوان غير متواجد طاهية متألقة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    الجسد في امريكا والروح بين احبابي في المغرب
    الردود
    1,800
    الجنس
    امرأة
    ســـــــــــــــــــــــــــــلم ايــــــــــــــــــــــــدك .......اجربه ان شاء الله.

  5. #5
    @لينا@ غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    16
    الجنس
    شي رائع

    تشكري

  6. #6
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    يا هلا باختي كريمة
    كيفك عزيزتي
    ما شاء الله طالع معك بجنن ه هل لخبز
    تسلم ايديكي يارب
    ولا يحرمنا منك
    رجعتلكم من بعد غياب

  7. #7
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    اهلا بك سنووايت كيف حالك

    بالنسبة للصورة فهي لدردشة مطابخ في عالم حواء اما الخبز لي عملت لم اصوره و كان مثل في الصورة و لذذذذذذذذذذذذيذ جدا و سهل ليس فيه تعاقيد و سادرج لك الخطوات .
    اشكركن اخواتي وحدة وحدة

  8. #8
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    الصورة 1

    .................................................. ...................
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  9. #9
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    الصورة2

    .................................................. .................................................. .....
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  10. #10
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    الصورة3

    .................................................. ...............................
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

مواضيع مشابهه

  1. [تجربة ناجحة] تجربتي بانقاص وزني 15 كيلو *تجربة تستحق القراءة*
    بواسطة سمر72 في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 51
    اخر موضوع: 12-05-2011, 06:09 PM
  2. تجربة مهمه عند تغير نوع الحفاضات- تجربة ام ناجحة -
    بواسطة shaymaa-m في الأمومة والطفولة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 13-08-2009, 12:55 PM
  3. تجربة ناجحة
    بواسطة om-maryoom في جمالكِ سيدتي وأناقتك حواء
    الردود: 1
    اخر موضوع: 29-11-2002, 03:26 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96