التورتة الحادقة بشكل فخم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم سوف اقدم طريقة تورتة حادقة كل المطلوب كيلو الا ربع عجينة بيتزا توضع فى صنيةمقاس 28ودعيها تخمر حتى تملاء الصنية اخبزيها وعندما تبرد ضعيها فى الفريزر حتى تستطيعى تقطيعها بسهولة عند تزينها
قطعى الصنية الى ثلاث رقات كانها كيكة الدور الاول يحشى بدجاج وفلفل اخضر وطماطم وملح قطع صغيرة مع مايونيز وممكن خس مقطع رفيع جدا معاهم الدور او الطبقة الثانية جبنة مثلثات او مطبوخة مع زيتون اخضر واسود مقطع قطع صغيرة جدا ومصفى من مائة ويخلط مع الجبنة ويوزع عليها . الطبقة الثالثة والاخيرة
نعمل الكريمة من كريمة خفق ذائد اى نوع من الاجبانا البيضاء والطرية تضرب بالمضرب حتى تمتزج وان يكون ملحها خفيف غطى التورتة بالكريمة ابشرى كمية من الجبنة الشيدر او ماشابها وغطى الجوانب بها
اما الوجة ممكن عمل ورد صغير من الطماطم دائر دائر مع استخدام حبات من الزيتون اللاسود والاخضر وخس شرائح رفيعة وممكن جزر مبشور وبقمع ورق بة كتشب اعملى خطوط او اكتبى عليها اهداء.ياريت تكون الفكرة وصلت اختكم سوسن
ارجو ان تدعوا لابنائى وابناء المسلمين بالهداية والرشد اللهم اّمين
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة