بسم الله الرحمن الرحيم
إليكم طريقة عمل الشاورما البيتي
المقادير :

** دجاجة مقطعة أوصال صغيره نوعاً ما
** حبتين برتقال
** حبتين ليمون
** ثوم حسب الرغبة
** أربع ملاعق حليب بودرة
** حبة بصل مبشور ناعم
**بهار وملح حسب الرغبة

الطريقة :

** يعصر البرتقال واليمون ويوضع عليه الحليب والبصل المبشور والثوم والبهار والملح والدجاج المقطع ثم يخلط الجميع بالملعقة ،ثم يغطى ويترك في الثلاجة مدة خمس ساعات

بعد ذلك تخرج قطع الدجاج ، وتعصر باليد لتتخلص من الماء الباقي بها توضع القطع في المقلاة ويوضع عليه زيت حسب الرغبة ويشوح حتى تحمر ترفع من النار .

ويحشي الخبز بالشاورما مع إضافة المقبلات المرغوبة ( طحينة ، مايونيز ،بطاطس مقلي ... الخ

يا هلا فيكي اختي ايمي
نورتي المنتدى وارجو لك الفائدة والمتعة معنا
تسلم ايديك على هل الشاورما
بس ليش عم تبكي عزيزتي ؟

يسلموووووووووووووووووووو عيوني


الله يعطيك الف عافية

اهلين يايمي كيفك

ياعيني عليك

وش هاشاورمااااااااااااااااااااااااااااا الخطيررررررة...........

لازم اعملهااااااااااااااا انشالله

تسلمي ياقمر

تسلم ايدك اختى الغاليه على الشاورما

تسلمي عزيزتي وأنا جوعانه الحين

شهيتيني

تسلم ايدك


شكرا

اممممممممم شكلها جدا رائع

تسلملنا هالأيادي أختي"ايمى المصريه"

الله يعطيك العافيه

تسلم ايدك