انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 2 من 3 الأولىالأولى 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 11 الى 20 من 25

][طبق متميز][معجنات الزعتر و البقدونس بصور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #11
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة تطوان
    يسلم هالايدين
    طبق يستحق التميز
    ان شئ الله بجربه قريبا

    تسلمي أختي

    ماشاء الله أختي أني من المتابعين للأطباقكِ الرائعة
    ننتظر صورة هذا الطبق

    الله يمن على أمورتكِ الصحة والعافية عاجلاً غير آجل إنشاء الله

  2. #12
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    امارات المحبة
    الردود
    65
    الجنس
    ذكر
    مشكورة عزيزتي على الاكلة الحلوة

    بس انا عندي سؤالين

    شو هو الحليب المبخر؟؟ تقصدي الحليب المغلي ولا شو؟

    وبالنسبة للمرجارين، كم مقدارة؟

    ومشكورة مقدما

  3. #13
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة العيون العفيفة
    مشكورة عزيزتي على الاكلة الحلوة

    بس انا عندي سؤالين

    شو هو الحليب المبخر؟؟ تقصدي الحليب المغلي ولا شو؟

    وبالنسبة للمرجارين، كم مقدارة؟

    ومشكورة مقدما

    هلا بيج اختي

    تفضلي ولا يهمج

    اختي انا استخدمت حليب ابو قوس الى نشربه مع الشاي

    المارجين هو الزبدة
    المقدار ملعقتين طعام زبدة

    وانشاء الله استفدتي

  4. #14
    عذب السجايا's صورة
    عذب السجايا غير متواجد شيف متميز
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالم النور
    الردود
    1,447
    الجنس
    أنثى
    تسلمي ياتفاحه الجنه راااااااااااااااااااائعه جدا وبارك الله فيك

  5. #15
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    امارات المحبة
    الردود
    65
    الجنس
    ذكر
    تسلمين يا قلبي

    مشكورة وما قصرتي

    تحيتي لك

  6. #16
    أوميجا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    في قلب يوسف
    الردود
    362
    الجنس

    تسلمييين

    يعطيج العافية أختي تفاحة على هالطبق الرائع بس ودي سؤال، شلون أقدر أربطها يعني آخذ حبلين مع بعض وأربطهم ولا شلون؟؟

    تحياتي ،،،

  7. #17
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة عذب السجايا
    تسلمي ياتفاحه الجنه راااااااااااااااااااائعه جدا وبارك الله فيك

    الله يسلمكِ أختي وسلم لكِ حبايبكِ

    مشكورة اختي على المرور

  8. #18
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة العيون العفيفة
    تسلمين يا قلبي

    مشكورة وما قصرتي

    تحيتي لك

    الله يسلمكِ عزيزتي

    لا شكر على واجب
    ننتظر نتائج الطبق إذا ممكن

  9. #19
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة أوميجا
    يعطيج العافية أختي تفاحة على هالطبق الرائع بس ودي سؤال، شلون أقدر أربطها يعني آخذ حبلين مع بعض وأربطهم ولا شلون؟؟

    تحياتي ،،،

    هلا بيج أختي

    الله يعافيكِ

    الجواب هو

    لما تعملي العجينه على شكل حبال ومن ثم تقومي بربط أطرافه بيدكِ كأنكِ تربط خيط الحذاء يعني تدخلي طرف الأول مع الطرف الثاني فقط
    ومن ثم تضعيه في الصينية ويكون متباعد قليل وتتركيه يتخمر وراح تلاحظين انها كبرت ومن ثم تدهنيهم بالبيض والحليب ومن ثم تخبزينهم

    عليكم بالف عافية مقدماً

  10. #20
    freebalad2003 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الموقع
    ارض الله الواسعة العراق
    الردود
    4
    الجنس
    رجل

    الله يخليك

    تعقيب كتبت بواسطة تفاحة الجنة





    بسم الله الرحمن الرحيم

    اللهم صل على محمد وآل محمد

    طبعاً قبل ما أبدء أقول لكم انا قريتها في عالم حواء للأخت الماهرة في الطبخ بيان
    وقمت بعملها و راح أضع لكم النتائج

    فطاير
    المقادير
    ثلاث أكواب و ربع دقيق ، ملعقتين طعام زبدة
    ملعقة طعام سكر ، ملعقة شاي ملح ، ملعقة طعام خميرة
    ملعقة صغيرة بيكنج باودر، ملعقة صغيرة و نصف حليب بودرة
    ربع كوب زيت أو أربع ملاعق طعام ، كوب و ثلث ماء
    ملعقة شاي زعتر طازج أو يابس
    ملعقة و نصف طعام بقدونس مفروم " طبعاً اني استبدلتها بشبت" بإمكانكِ تضعي أي شيء تفضلينه



    الطريقة
    ينخل الدقيق والملح والحليب والبيكنج باودر والخميرة





    يضاف السكر والزيت والمارجرين ويخلط جيدًا



    يضاف الماء ويعجن يضاف الزعتر والبقدونس



    ويترك لمدة عشر دقائق فقط

    تفرد على شكل حبال



    وتربط



    وتصف متباعدة في صواني الفرن




    وتغطى وتترك لتخمر ثم تمسح بببياض البيض المخلوط مع الحليب المبخر

    ملاحظة اني على طول دخلتهم الفرن بعد مامسحتهم بالحليب والبيض ولهذا ماكبرو عندي وااجد


    وهذه الفطائر جاهزة



    وبإنكانكِ تاكلينها كذا أو تحشينها باللبنه والزعتر أو و الزيتون أو أي حشوها ترغبينها اني حشيتها مع الدجاج للأخت omnony

    شيش طاوق بالقشطة
    لكن اني عملته شرائح

    وهذا هو الطبق بالكامل



    واتمنى يعجبكم
    السلام عليكم
    شيء مشهي جدا ياريتني ذقتها

مواضيع مشابهه

  1. طلب معجنات الزعتر الأخضر
    بواسطة فيوليتا في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 23-05-2010, 02:18 PM
  2. ** موضوع متميز ** ملفوفة الزعتر مشاركتي الثانية في مسابقة معجنات غير تقليدية
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 05-03-2010, 02:04 PM
  3. **موضوع متميز**مقرمشات الزعتر بعجينة الباف باسترى مشاركتى(2) فى معجنات غير تقليديه
    بواسطة yehia2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 45
    اخر موضوع: 20-01-2010, 12:30 AM
  4. **موضوع متميز**جدلة الزعتر *مشاركتي الثانية في معجنات غير تقليدية*
    بواسطة ameera-123 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 35
    اخر موضوع: 29-12-2009, 12:38 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96