تتكرموا بس تخبروني طريقة عمل بيتزا بس بتفصيل للأننى عمل كم مرة ما ثبت معياريد منكم المقادير دقيقة خاصة العجينة ...
وطريقة العمل
وشكرا

حبيبتي ... ممكن تروحي على ركن المعجنات و سترين ألذ البتزات
و من هذا الركن الجميل اخترت لك هذه الوصفات للبيتزا

طريقتي في صنع البيتزا في آخر الصفحة من هذا الرابط ... مع وصفات سمبوسكhttp://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=116127


لبلبة
تتحفنا ب
أحلى بيتزا بالصلصلة الخاصة.... وبالصور (ولا بيتزا هت )
على
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=106170


طيف
تتحفنا ب
~~~~~~ بيتزا القطايف بالجبن والخضار !!!... والله لذيذه~~~~
على
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=119763


الميسم
تتحفنا ب
بيتزا في ثوباً جديد
على
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=128580

سجايا
لجنة متابعة الركن الاسلامي
تتحفنا ب
بيتزا ولا في الأحلام

البيتزا
مقادير العجينة :
2كوب دقيق أبيض...4ملاعق كبيرة زيت الزيتون
م ص خميرة ... م ص سكر
1/2 م ص ملح ... 1/2 ملعقة بودرة ثوم
1/2 كوب ماء دافي ..وممكن تحتاج زيادة اشوي

تعجن المقادير مع بعضها البعض ونتركها تتخمر لمدة 1/2 ساعة تقريبا
مقادير الحشوة
1-3 م ك مايونيز .. 1/2 بودرة ثوم
2- 3م ك كاتشب .. قليل من الشطة
3- دجاج مستوي ومقطع قطع صغيرة جدا
4- زيتون أخضر ..جبن كرافت أوأي جبن بيتزا
5- 2طماطم .. فلفل رومي

الطريقة
نخلط رقم 1,2 مع بعضها البعض وتترك جانبا

طريقة عمل البيتزا ككل
أولا: نقوم بفرد العجينة في صينية الفرن بأطراف الاصابع
ثم نقوم بوضع الخليط المايونيز أي رقم 1,2
فوق العجينة ثم نضع فوقه الدجاج والزيتون
ثم نضع أيضا من تبقى من الخليط..نضع بعد ذلك قطع الطماطم الدائرية
وقطع الفلفل الرومي
ثم نرش فوقه الجبن وندخله الفرن ..بعد تسخين الفرن مسبقا
ونشعل عليه من الاسفل إلى أن ينضج العجين من أسفل
ثم نشعل الفرن من الأعلى إلى أن يحمر وجه البيتزا
وصحة وعافية

تنقل لركن المعجنات وان شاء الله الاخوات يفيدوك
او اعملي بحث في المنتدى وراح تلاقي الذ الطرق للبيتزا
وحياك الله

يا هلا فيكي اختي
هاي طريقتي بصنع البيتزا
انشاء الله تعجبك
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=102951