انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 15

سندويشات همبرغر صغيرة بعد ما تخلصوا عملها تصير للفرجة مش للأكل بالصورة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى

    سندويشات همبرغر صغيرة بعد ما تخلصوا عملها تصير للفرجة مش للأكل بالصورة

    سندويشات الهمبرغر الصغيرة


    ثمانية أرغفة همبرجر مقطعة أنصاف
    - نصف كيلو من اللحم البقري المفروم
    25 غرام بقسماط
    3 روس من الكراث مقطعة قطع رقيقة
    - ملعفة مسترده
    - ملعقة صلصة طماطم
    - ملعقة صوص همبرجر
    - ملح
    - فلفل أسود مطحون
    - زيت زيتون للقلي الخفيف
    - جبنة شدر شرائح مقطعة إلى أربعة أجزاء
    24 ورقة جرجير صغيرة مقطوعة السيقان
    24شريحة مخلل صغيرة

    الطريقة:

    يتم قطع دوائر من خبز البرجر باستخدام قطاعة 4 سم بحيث نحصل على 24 قطعة خبز دائرية من الأنصاف العلوية لأرغفة البرجر ومثلها من الأنصاف السفلية ، وإن كان الخبز سميكاً يتم تقليمه بسكين مشرشرة بعد التقطيع.

    نضيف اللحم المفروم إلى البقسماط والكراث والمسطرده وصوص البرجر وملعقة من صلصة الطماطم وبعض الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء.

    نقسم الخليط إلى 24 قطعة وبيد مبللة يتم تشكيل القطع لتناسب حجم الساندويش الذي ستوضع بداخله.

    نسخن كمية من الزيت تكفي لتغطية قطع البرجر في مقلاة ثقيلة القعر ونطهو قطع البرجر فوق نار متوسطة الحرارة لمدة لكل جانب ، أو حتى تحمر ، ثم ترفع من على النار وتوضع في صينية شي.

    نشوي انصاف خبز البرجر المشكلّة خفيفاً ثم نغطي كل قطعة برجر بشريحة من الجبن وتشوى لمدة دقيقة ، أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.

    6- توضع قطع البرجر فوق الأنصاف السفلية من الخبز . تغطي بالجرجير وشرائح المخلل وباقي صلصة الطماطم . بعد ذلك نضع الأنصاف العلوية للخبز برفق مع الضغط عليها خفيفاً ثم تثبيتها بأسياخ خشبية ، تقدم ساخنة.


    إن شاء الله يكون عجبكم هالطبق ناطرة تعليقاتكم وتجاربكم عليه

  2. #2
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    ليش بنسى أرفق الصور من أول مرة ما بعرف على كل حال هذه هي الصورة
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  3. #3
    سندريللا غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    1,311
    الجنس
    يا عينى يا عينى ماشاء الله

    بتشهي الساندوش

    تسلم ايديكي

  4. #4
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    مشكورة سندريللا على المرور والتعليق بانتظار تجربتك وبنصحك تجريبها لأنها لذيذة كتير وتجربتها مسلية

  5. #5
    شعنونة المنتدى's صورة
    شعنونة المنتدى غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    مع حنيني .. و أنيني ..
    الردود
    916
    الجنس
    خطيييييييييرة يا شيخة ..

    شكلها بيشهي .. بس الحاجات الحلوة اللي زي هيك حرام حدا يا كلها ... للصورة و بس !!!!

    يسلموا هالإيدين.. وما ننحرم

  6. #6
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    الله يسلمك ومشكورة يا شعنونة المنتدى على تعليقك اللذيذ المذوق

    والله يوفقك في الامتحان ولا يضيع لك تعب يا رب

  7. #7
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    يا هلا فيكي اختي عاشقة الحلويات
    نورتي الركن
    تسلم ايديك يارب علىهل الشندويات الروعة
    بتعرفيشهيتيني بالجرجير لانو هون مو موجود منو وانا كتير بحبو مع الزيتون
    تحياتي الك
    رجعتلكم من بعد غياب

  8. #8
    khat2000's صورة
    khat2000 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2001
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    4,375
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    رووووووعة تسلم يدك ياعسل
    أخواتي وداعا ولا تنسوني بدعوة في ظهر الغيب

  9. #9
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    مشكورة سنووايت على المرور والتعليق وأنا أوافقك الرأي بأن الجرجير له طعم ولا أطيب مع الأكل
    فله فوائد كبيرة حتى أنني سمعت واحدة من اللي حولي تقول اليوم الذي لا تأكل فيه جرجير يومها ما في حليب لترضع طفلها فهو يدر الحليب سبحان الله تعالى
    khat2000 مشكورة على المرور والتعليق كلك ذوق وقشطة يا مذوقة

  10. #10
    رقيقة البحرين غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الردود
    1
    الجنس
    اول مشاركه لي بهالموضوع....

    بس سؤال حبيبتي.........صوص الهمبرجر اشلون شكله؟..ووين ينباع؟..وشنهو مكتوب على علبته بالانجليزي؟..

    وثانكس على هالطبخه اللي تاخذ العقل

    تحياتي

مواضيع مشابهه

  1. ** ملف مميز ** سندويشات..بيتزا..معجنات..كلهم في موضوع واحد من لبنان بالصورة
    بواسطة لبنان وحبايبه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 107
    اخر موضوع: 18-10-2009, 08:19 PM
  2. الردود: 3
    اخر موضوع: 22-09-2008, 07:32 PM
  3. سندويشات الشوكلالالالالالالالالالالالاته( بالصورة )
    بواسطة ألحان الزمن في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 12-08-2006, 04:11 PM
  4. سندويشات خفيفة علمعدة و لذيذة ( بالصورة )
    بواسطة ألحان الزمن في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 12
    اخر موضوع: 20-10-2005, 11:12 PM
  5. مسخن مبتكر على هيئة سندويشات صغيرة
    بواسطة شمس الامارات في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 17-04-2002, 07:01 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96