انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

الموضوع: بيتزا ولا في الأحلام

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    في قلب احب الناس لي
    الردود
    3,152
    الجنس
    امرأة

    Wink بيتزا ولا في الأحلام

    البيتزا
    مقادير العجينة :
    2كوب دقيق أبيض...4ملاعق كبيرة زيت الزيتون
    م ص خميرة ... م ص سكر
    1/2 م ص ملح ... 1/2 ملعقة بودرة ثوم
    1/2 كوب ماء دافي ..وممكن تحتاج زيادة اشوي

    تعجن المقادير مع بعضها البعض ونتركها تتخمر لمدة 1/2 ساعة تقريبا
    مقادير الحشوة
    1-3 م ك مايونيز .. 1/2 بودرة ثوم
    2- 3م ك كاتشب .. قليل من الشطة
    3- دجاج مستوي ومقطع قطع صغيرة جدا
    4- زيتون أخضر ..جبن كرافت أوأي جبن بيتزا
    5- 2طماطم .. فلفل رومي

    الطريقة
    نخلط رقم 1,2 مع بعضها البعض وتترك جانبا

    طريقة عمل البيتزا ككل
    أولا: نقوم بفرد العجينة في صينية الفرن بأطراف الاصابع
    ثم نقوم بوضع الخليط المايونيز أي رقم 1,2
    فوق العجينة ثم نضع فوقه الدجاج والزيتون
    ثم نضع أيضا من تبقى من الخليط..نضع بعد ذلك قطع الطماطم الدائرية
    وقطع الفلفل الرومي
    ثم نرش فوقه الجبن وندخله الفرن ..بعد تسخين الفرن مسبقا
    ونشعل عليه من الاسفل إلى أن ينضج العجين من أسفل
    ثم نشعل الفرن من الأعلى إلى أن يحمر وجه البيتزا
    وصحة وعافية

    اجعل الابتسامة سر بريق حياتك




    دانتي سلمت على التوقيع

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    يسلموا ايديكِ يا سجايا باين عليها طيبه كتير

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    ياهلا فيكي اختي عذب
    يعطيكي الف عافية يارب
    وتسلم ايديك يارب ما يحرمنا منك
    تحياتي الك سنووايت
    رجعتلكم من بعد غياب

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    السعودية أحلى بلد
    الردود
    16
    الجنس
    أنثى
    اممممممممممممممممم
    شكلها لذيذة
    تــــــــسلمي اختي على الوصفة الحلوووووووووة
    ااااااالف شكر لك

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    في قلب احب الناس لي
    الردود
    3,152
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة lanloon
    يسلموا ايديكِ يا سجايا باين عليها طيبه كتير
    اشكر مرورك الكريم ..بس ذوقيها

    اجعل الابتسامة سر بريق حياتك




    دانتي سلمت على التوقيع

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    في قلب احب الناس لي
    الردود
    3,152
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة سنووايت
    ياهلا فيكي اختي عذب
    يعطيكي الف عافية يارب
    وتسلم ايديك يارب ما يحرمنا منك
    تحياتي الك سنووايت
    الله يعافيك ..عليك بالعافية

    اجعل الابتسامة سر بريق حياتك




    دانتي سلمت على التوقيع

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    في قلب احب الناس لي
    الردود
    3,152
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة رسيل المحبة
    اممممممممممممممممم
    شكلها لذيذة
    تــــــــسلمي اختي على الوصفة الحلوووووووووة
    ااااااالف شكر لك

    اشكر مرورك ..عليك بالعافية

    اجعل الابتسامة سر بريق حياتك




    دانتي سلمت على التوقيع

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    947
    الجنس
    مشكوره يا اخت سجايا يعطيك العافيه

    مقاديرك وطريقتك شكلها غير شكل لازم نجربها

    ان شاء الله

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    1,311
    الجنس
    سجايا تسلم ايديكي

    مبينة طيبة كثير

    يعطيكي العافية

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    8
    الجنس

    بيتزا بتشهي

    B] بسم الله الرحمن الرحيم

    صلى الله عليه وسلم

    الى الاختي العزيزة سجايا
    بالنسبة الى البيتزا يوجد طريقة لذيذه جداً جداً.....
    المقادير :
    1- طحين حسب الاشخاص
    2- زيت مازولا نصف كوب
    3- حليب بودرة كوب
    4- بيضه
    5- ملح
    6- سكر ملعقة صغيرة
    7- ماء دافئ
    8 - خميره اربع معلاق كبيرة.

    تعجن المقادير السابقة وتترك لتتخمر لمدة ساعة وتغطى .

    الحشوة
    المقادير: 3 ملاعق زيت زيتون كبيرة
    1- فطر مقطع (مشروم) علبيتين.
    2- 3 حبات بندورة.
    3- سن ثومه يفرم بشكل ناعم.
    4- كوبين كاتشب
    5- 3 حبات فلفله
    6- 3 حبات بصل تفرم جوانح
    7- بهارات (كمون، فلفل حار، بهار طبيخ، ملح) حسب الكمية
    8- جبنه صفراء يتم بشرها بشكل ناعم.

    الطريقه
    بالنسبة للحشوة يضاف زيت الزيتون والبصل معاً حتى يحمر وبعدها الفلفله والفطر والبندوة والثومة والبهارات جمعها، تحرك جيداً حتى تنضج ومن ثم نضيف الكاتشب .

    بعدها نحضر العجينه بعد التخمير ونقطعها على شكل دوائر وتكون رقيقه نضع اولا الجبنه المبشروة ومن ثم نضعها في الفرن حتة تسيح ثم نخرجها ونضع الخلطة ونضعها في الفرن وبعد التحمير من تحت وفوق نخرجها ونضع فوقها الجبنه المبشروة ونعيدها للفرن لتسيح الجبنه .
    وشكرا ارجو ان تنال اعجابكم.
    ربا حنوني

مواضيع مشابهه

  1. اناجيت أفوت؟؟معي"بيتزا الدجاج بالكاري"بيتزا التونه"بيتزا النقانق"الفرصه الماسية
    بواسطة أم مــــالــــك في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 28-06-2011, 02:31 AM
  2. الردود: 0
    اخر موضوع: 06-12-2009, 11:00 AM
  3. •.♥.•° لاتصدقــوا أن الأحلام بلا ثمن فبعض الأحلام ثمنها العمر..!°•.♥.•°
    بواسطة !! طيف المشاعر !! في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 10
    اخر موضوع: 15-03-2008, 04:52 AM
  4. && && بيتزا بيتزا... اطيب بيتزا&& &&تطبيق متميز&& &&
    بواسطة طيـــف في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 12-11-2006, 10:05 AM
  5. الردود: 8
    اخر موضوع: 15-07-2006, 04:49 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ