السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه الاكله تستعمل في الفطور وهي لذيذه يمكن استعماله في البيت وهناك محلات خاصه تعملها زي المشبك والعسله والسفنز
العجينه
مكوناته سهله
كيلو دقيق
ملعقه ك خميره خبز
ماء دافئى للعجن رشه سكر للخميره
ملح
تعجن المقادير حتى تكون لديك عجينه مطاطه
وتترك تتخمر ثم تقطع كوره بقبضه اليد وتحل بين يدك علي شكل دائرى تكون سميكه قليل واذا لاتستطيع تفرد علي لوح خشبي مدهون او تاخدي صحن مقعر من الخلف وتفرد العجين عليها ثم تنقليه الى طاجين عميق بها كميه من الزيت غزير وساخن وتقلب حتى يتحمر ولونها علي فكره شهى
وتؤكل مع العسل او الهريسه الحاره والجبن او مع كاس الشاي
بالهناء
السلام عليكم
وان شاء الله
كان عجبتكم اكتب طريقه الفطيره الليبيه العاديه
والفطيره المسمنه التشابه المشلتات

Yummy thank you honey good job and God bless you

يا هلا فيكي اختي الوردة
يعطيكي الف عافية يارب على هل الطبق
و ما يحرمنا منك يارب
ودائما ننتظر مشاركتك في ركنننا
تحياتي الك سنووايت

تسلم ايديكي على هالطبق

وبانتظار المزيد من الوصفات الليبية الطيبة

اكيد عجبتنا تسلم ايديكِ
و بانتظار الباقي

.........و هذا سفنج مغربي و اضن انه يشبهه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لاخوات على المرور والكلام الحلو
fantsyمشكور اختى
سنواويت شكراوبارك الله فيك
سندريلاشكرا وبارك الله فيك
وحضر هاكتب وصفات ليبيه لعيونكم

lonloonمشكوره على المرور
karima9مشكوره اختى على المرور احنا السنفز تكون دائره كبيره ولونها وشكلها يشبه
ممكن الطريقه تتشابهه وانما الاختلاف في الشكل وباين على السفنج المغربي لذيذا

تسلم الايادي يا وردتنا

ما شاء الله كل طبق الذ من سابقه
يعطيك العافية

يسلموا دياتك أختي فعلا شهي ......... و بالهريسة جنان

ياختي ياورده يادهبيه تسلمي يابنت بلادي ويامحلاه اول مايجي من السنفاز تعرفي عندي صاحبتي من سوريا تقولي هالكلمه كأن واحد لسانه مقروض ليش مانقول اسفنج بدل اسفنز تسلمي ويلا اعطينا الفطايرلاني اموت فيها