بسم الله الرحمن الرحيم
شكرا لك يااختي الغالية عن ردك للاخوات فانا لم اكن موجودة في البيت فشكرا لك مرة تانية
عندي ماكينة الرزيزة ارجوك اريد الطريقة فورا لو سمحت لاني اموت بالرزيزة مع العسل

بسم الله الرحمن الرحيم شكرا اختي neevey
ادا جربتيها غادي تعجبك وتحبيها اما عن التيفال فانل استعملها في طاوة تقيلة

بسم الله الرحمن الرحيم
الله يبارك فيك انشاء الله تبداي في كتابك لكن خلي عنك الكسل وتوكلي على الله

بسم الله الرحمن الرحيم
شكرا اختي musulmane
على ردك

بسم الله الرحمن الرحيم
soundoussa
شكرا على ردك اما اسم الخبز في المغرب فانا بصراحة تعلمتو في الخليج
نعم استعمل خمارة الحلوى وهو البكنغ باودر وخميرة الخبز وهي الخميرة الفورية

بسم الله الرحمن الرحيم
شكرا اختي احاسيس مرهفةعلر ردك تسلمي

كتبت بواسطة القنيطرية

[IMG]http://[/IMG]
بسم الله الرحمن الرحيم








كيف جاتكم الصور ادا حبيتو الخبز خدو الطريقة
المقادير
3ك طحين ابيض تزيدي عليه 3م ك حليب باودر و3م ك زيت وم ك بيكنغ باودر

بيضة اخلطيها مع م ص ملح
و2م ص خميرة مع 2م ص سكر تخلط مع ماء دافىء وتترك 15 د
الطريقة
تخلط مكونات الطحين ومع البيضة والخمبرة وتعجن مع اضافة الماء وتعجن جيدا حتى تصبح مطاطية
تم تغطيها 5 د وتعمليها على شكل كور اما الحجم فعائد اليك كيف تريدين الخبز كبير ام صغير وتتركي الكور ترتاح 15 د غطيها طبعا
حطي طاوة على النار واتركيها تاخد حرارة عالية تم ابدئي بالخبز
عندما تحمر قليلا اقلبيها واحشيها بازعتر المخلوط مع زيت الزيتون او بالجبن تم اطويها من االنصف واقلبيها على الجهتين حتى تاخد اللون الذهبي
ويمكن ان تتركي الخبز بلا حشوة يعني دائري وتاكلينه مع المشويات او الصلصات وصحة وعافية

أختي القنطرية

في هذه الوصفة هل تستعملين النوعين من الخميرة

اسفة على الإزعاج و شكرا.

بسم الله الرحمن الرحيم
نعم اختي تستعملين البكنغ باودر والخميرة الفورية

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اخثي القنيطرية آسفة لأنني حاولت ان امسح من صفحتك ماكتبت البارحة عن الروز لان صفحتك ليست للروز ولكن أخطأت في التعديل

بسم الله الرحمن الرحيم

اخثي القنيطرية أشكرك على نصيحة الخميرة وباركك اللـه