انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

المبطن

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    سماح الامين غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الردود
    8
    الجنس

    المبطن

    undefinedundefined بسم الله الرحمن الرحيم تحيةعطرةالى كل المشاركات في هدا المنتدى انا عضوة جديدة اود المشاركة بهده الاكلة الحلوة البسيطة وانا علي طول بسويها جربوها ودعولي اليكم المقادير بطاطس-لحم مفروم-قليل من البقدونس-فلفل اسود -القليل من القرفة-بصل -ملح حسب الرغبة-بيضة-بقسماط-زيت للقلي -الطريقة تقشرالبطاطس تم تقص دوائرلا رقيقة ولاغليضة ثم نضع الحم المفروم على النار نضع عليه قليل من الماء نغطيه يترك لعشر دقائق علي الاقل ثم يضاف اليه القليل من الزيت تم البصل المفروم ناعم والبقدونس ويترك حتى يجف ثم تضاف االبهارات ويحرك جيدا تم ناخد البطاطس الدوائر ونضع بين كل دائرتين طبقة مفروم وهكدا حتى تخلص الكمية تم نخفق البيضة ونضع الزيت علي النارعالية ثم نوطئ عليهاونضع البطاطس المحشية في البيض ثم في البقسماط ثم في الزيت على نار هادئه حتي يتحمر من الجيهتين ويخرج من الزيت ويوضع في صحن ويزين بشرائح من اليمون وعروق البقدونس تاكل بالهناء وصحتين وعافية

  2. #2
    إيمان علي's صورة
    إيمان علي غير متواجد لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    أهلاً وسهلاً بك سماح

    فعلاً لذيذة جداً وأنا مجربيتها بنفس الطريقة.. تسلم إيديكِ، ولكن واجهني شيء وقتها وهو أنه البيض خلاها تحمر بسرعة ولما جيت أدوق واحدة طلع ما هو مستوي.. يعني محتاج طبخ بعد، فاضطريت أحطها بالفرن حتى تنضج.. فكيف بتعمليها بحيث تنضج بالقلي؟ قلت المرة القادمة بسلق البطاطا نصف الوقت، شو رأيك؟


  3. #3
    اوريده غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    في المريخ
    الردود
    141
    الجنس
    اختي هذه اكلتنا {ليبيه} فعلا اكله في منتهى الروعه واتمنى الجميع يجربوها
    مشكووووووووره اختي

  4. #4
    هنلي's صورة
    هنلي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    اهلا وسهلا بك اختا جديده لنا
    وسلم هالديات على هالاكله الطيبه

  5. #5
    سماح الامين غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الردود
    8
    الجنس
    أهلاً وسهلاً بك إيمان
    في البداية توضع علي نار هادئة حتي تستوي ثم زيدي درجة الحرارة حتي تتحمر ويصبح لونها ذهبي

  6. #6
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    سماح الألمين اهلا وسهلا بك

    وصفة طيبة... وساجربها قريبا ان شاء الله تعالى
    سلمت الأيادي.

    بالإنتظـــــــــار



  7. #7
    جنان 92's صورة
    جنان 92 غير متواجد ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    غايب عن عيني من مده ** حبيب نحبه ** لين الخاطر واصل حده
    الردود
    3,169
    الجنس
    امرأة

    بسم الله الرحمن الرحيم بعد اذنك ياسموحه انا من المغرومييين بهذه الاكله حتى صاحباتي اللبنانيات علمتها لهم وبنوتي تجن عليها بس بعد القلبي لازم تسقى ياصالصه وتوضع بالفرن وبعدييييييييييين شوفي الفن تطلع كثييييييييييييير طيبه تحياتي يابنت بلادي

مواضيع مشابهه

  1. المبطن والليبيات
    بواسطة نسمه ليبيه في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 34
    اخر موضوع: 21-09-2009, 03:41 PM
  2. المبطن
    بواسطة زينب محمد 2 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 76
    اخر موضوع: 25-08-2009, 05:30 PM
  3. المبطن والليبيات
    بواسطة نسمه ليبيه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 23-07-2009, 07:52 PM
  4. طريقة عمل المبطن الليبى
    بواسطة نور الحق في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 08-04-2004, 02:11 PM
  5. المبطن
    بواسطة أم حسوني في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 17-10-2003, 06:49 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96