رغايف بالدجاج

مقادير الحشوى:

قطع من صدر دجاج كمية حسب رغبة -شوية إبزر-شوية ملح- 1زعفران -بصلتين مقطع قطع صغيرة أو محكوكة - 3 فصوص ثوم- ماء شوية قرفة
طريقة التحضير
* ينظف صدر الدجاجة ويقطع إلى قطع صغيرة * تدق فصوص الثوم وتخلط بالملح وإبزروزعفران (الابزار) والزيت وتخلط مع قطع الدجاج
* يوضع الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق يضاف بعدهابصل و كأس من الماء ويطهى لمدة إستواء على نار معتدلة.ثم تضفي قليل من القرفة

طريقة الرغايف موجودة هنا
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=118603
تترك الحشوة جانبا لتبرد، ثم نأخذ ملعقة كبيرة من الحشوة ونضعها في وسط ورقة رغايف بهذا الشكل

نتابع هذه الطريقة إنها سهلة كما في الصورة

تضعهم في الفرن 250د حتى يتحمر من الجهتين وبالصحة و العافية

شو رأيكم

لا لا الدنيا عنا ليل وما فيي حيل اروح اسويها فتحتي نفسي عليها لانه منظرها مشهي كثير
سلم هالديات يا اختي

شكرا عزيزتي هنلي

شكلها صحيح بشهي بصرحة هيا فعلا لذيذة وسهلة

تجنن تجنن
الله يسامحك واللهي انا تعبانة و يادوب خلصت شغلي و عجبتني الرغايف كتير شو بدي ساوي ؟
تسلم ايدك حبيبتي

اهربي يا هنلي حيولدوك قبل الوقت او حتعمري البنت طبايع (الله يقومك بالسلامة)

يسلموااااااااااااااااااا هالايدين

شو هاداااااااااااااااااا تحفة وسهلة شكلها بشهي

اليوم يا حبيبتى باذن الله راح اطبق الدرس

بس اروح ع البيت راح اعملها وبحكيلك ع النتايج بكره باذن الله

تسلم ايديكي ويعطيكي الصحة

ما شاء الله يا لبنى
الصور بتفتح النفس ...
بتشبه طريقتي في عمل اقراص الزعتر الأخضر
وينك لانلون...

بس بجد شكل كرات العجين لوحدة بيشهي..

للتطبيق في الاجازة...
حول للمفضلة رأسا.

جمييييييييييييييييييييييييل
و لذيذذذذذذذذذذذذذذذ

فكروني في رغايف الشحمة

تسلمي حبيبتي سندريللا الوصفات ديالي بلا بك لا يسوين شي أنا بعرف أنك من محبين رغايف جربها وأنا في إنتضار الرد أنا غدي نقدملك رغايف باللوز وصفة رائعة وسهلة

أهلن سلسبيلا شكرا بزاففففففففففففف