انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

عشان احبكم هذي طريقة فطائر الجبن

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    هتووووون's صورة
    هتووووون غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2001
    الموقع
    السعودية
    الردود
    658
    الجنس
    امرأة

    عشان احبكم هذي طريقة فطائر الجبن


    فطــاير بالجبن
    المقادير:-
    2كاس دقيق ابيض + ثلث سمن او زبدة + 2بيضة + 1م بيكنج بودر + نصف م ملح + ذرة سكر + نصف كاس حليب سائل
    مقادير الحشو:
    نصف كاس جبن بلغاري او البقرات الثلاث مهروسه + نصف شبت مفروم ناعم + نصف كاس بقدونس مفروم + 1م جبنة بارميزان + صفار بيضه + صفار بيضه لدهن الوجه
    الطريقــــــــــــــــه :
    نحط الدقيق وعليه السمن والملح والسكر وبياض البيض والبيكنج بودر ونفركه جيداً باليد لمدة خمس دقائق ونضع عليه الحليب ونعجن حتى تصبح عجينة متماسكة ونتركها لمدة نصف ساعة ثم نكورها كور صغيره بحجم البيضة وتغطى وتترك لمدة نصف ساعة نضع الجبن في زب دية ونضع عليه الشبت والبقدونس والجبنة البارميزان وصفار البيضه وتقلب جيداً
    ناخذ كره من كرات العجينةونفردها بالنشابة بحجم فتحة الكوب ونحشيها بمقدار ملعقة شاي من الحشوة ونبلل الاطراف بالماء حتى لاتتفكك في حرارة الفرن وتشكل حسب الرغبة
    تدهن الصينية بالسمن ونضعها في الصينية وندهنها بصفار البيض وتوضع في الفرن على نار هادئة حتى تنضج
    ملاحظة:-
    جبنة البارميزان هي عبارة عن جبنة بودرة في علب بلاستيك تباع في السوبر ماركت

    تحياتي

  2. #2
    لولو غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Jun 2001
    الموقع
    المملكه العربيه السعوديه /الجبيل الصناعيه
    الردود
    793
    الجنس

    Lightbulb وصلت اول وحده

    انا اول من بيرد على موضوعك او طبقك
    واضح انه حلو دام انتي كاتبتيه ،لكن انتي سويتيه برمضان ؟
    عموما انا مااحب الطبخ ولاادخل هالمطبخ كثير الا اذا عجبني شي ادخل واجربه ........وغالبا يفشل
    وراح اجرب هالفطاير

  3. #3
    هتووووون's صورة
    هتووووون غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2001
    الموقع
    السعودية
    الردود
    658
    الجنس
    امرأة
    الله وكبر ماحسبتك كسوله معقول ماتحبي الطبخ ياعيوني الطبخ انا اعتبره فن واكره شي عندي تغسيل اغراض الطبخ
    هالولو لازم تجربي هالفطاير لانها لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذه وان شاء الله راح تحبين المطبخ على يديني قولي امين

  4. #4
    haneen غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2001
    الموقع
    IN/USA
    الردود
    228
    الجنس
    يسلموا ايديك يا هتوووووون ما شاء الله طباخة درجة اولى..........بتعرفي انا متلك بموووووووووووووت في الطبخ و لكنننن بمووووووت من جلي ما بعد الطبخ
    و انت يا لولو لازم تغيري فكرتك عن الطبخ لانه فعلا فن راقي..........

  5. #5
    ام وديمه غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    الله يا هتوووووووووون ...........رائعه بصراحه شهتني.........
    يسلموا ها الايدين ان شاء الله........
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

  6. #6
    أم مهدي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2001
    الموقع
    Jordan , Amman
    الردود
    1,449
    الجنس
    شكلها بيشهي يا هتون يعطيك العافيه.

  7. #7
    الريم غير متواجد زهرة لم تنسى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,002
    الجنس

    احب الجبنة

    تسلم ايدك على هالفطاير اللي فعلا الذ من اللذيذة وما ينشبع من اكلها 00

  8. #8
    الخلود غير متواجد أوقف اشتراكه
    تاريخ التسجيل
    Nov 2001
    الموقع
    الدمام
    الردود
    31
    الجنس
    اختي هتوووووونة
    السلام عليكم
    طبعا ممكن ما تعرفتي علي ولا رحبتي فيني بس انا جديدة وشفت موضوعك من ليلة الامس بس قلت اول اجرب وبعدين ارد
    الله يوفقك على هالفطائر الحلوة صراحة تجنن اليوم سويتها على الفطور وكانت نجمة السفرة
    الله يخليك ذخر للمنتدى باكلاتك الحلوة ولا يهونون بقية الاخوات

  9. #9
    اربقية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2001
    الموقع
    oman
    الردود
    579
    الجنس
    اولا نرحب بالاخت خلود زميلة معنا بالمنتدى وننتظر مساهماتك وشكرا للاخت هتووووون
    على هذا التواصل المنقطع النظير وان شاء الله على طول

  10. #10
    هتووووون's صورة
    هتووووون غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2001
    الموقع
    السعودية
    الردود
    658
    الجنس
    امرأة
    تسلمون عزيزاتي على ردودكم الحلوه واوعدكم يكون القادم افضل
    تحياتي

مواضيع مشابهه

  1. فطائر الجبن بالكرفس فطائر من بلدي الحبيب طيبة ولذيذة ومع الشاي ياسلااااااااام
    بواسطة ام مرمر و ليلو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 28
    اخر موضوع: 03-12-2012, 08:26 PM
  2. فطائر الجبن بالزعتر
    بواسطة حلاالروح1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 25-05-2010, 10:58 AM
  3. فطائر الجبن مع الصوص
    بواسطة روعة الزهور في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 19-08-2008, 11:20 AM
  4. فطائر الجبن بالبقدونس
    بواسطة همس الرحيل في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 26-12-2002, 01:15 PM
  5. فطائر الجبن بالزعتر
    بواسطة طلال في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 29-10-2000, 08:09 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96