انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 3 من 13 الأولىالأولى 1234567 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 21 الى 30 من 129

ملف للمعجنات ......من تطوان

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #21
    تطوان's صورة
    تطوان غير متواجد طاهية متألقة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    الجسد في امريكا والروح بين احبابي في المغرب
    الردود
    1,800
    الجنس
    امرأة



    بنفس العجينة يمكننا ان نصنع شكل ثاني .......

    وذلك عوض ان نضع شوكولا مستطيلة نبرشها على العجينة بهذا الشكل.....



    ثم نلف العجينة ونتركها تتخمر في قالب الكيك المستطيل .....

    لما تستوي سوف تصبح مثل هذا ....





    ودمتم

  2. #22
    عذب السجايا's صورة
    عذب السجايا غير متواجد شيف متميز
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالم النور
    الردود
    1,447
    الجنس
    أنثى
    تسلمي ياتطوان
    جهد رائع ومتعوب عليه جعله الله في ميزان حسناتكِ

  3. #23
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    ما هذا العرض الرائع يا تطوان(الحمامة البيضاء)

    تسلمي و ساجرب انشاء الله الكرواصون .
    ضعي طريقة الخبز بالصور ان كان ممكن
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  4. #24
    تطوان's صورة
    تطوان غير متواجد طاهية متألقة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    الجسد في امريكا والروح بين احبابي في المغرب
    الردود
    1,800
    الجنس
    امرأة
    مشكورات اخواتي على المرور.......

    وان شاء الله انزل طريقة الخبز المغربي

  5. #25
    تطوان's صورة
    تطوان غير متواجد طاهية متألقة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    الجسد في امريكا والروح بين احبابي في المغرب
    الردود
    1,800
    الجنس
    امرأة

    خبز مغربي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    هذه طريقة الخبز المغربي لعيونك سندريلا وكريمة .....


    المقادير ....

    دقيق ابيض او اسمر + ملح + خميرة + ماء دافئ

    الطريقة .......



    نقوم بغربلة الدقيق .....



    نعمل حفرة في وسط الدقيق نضع فيها الخميرة والماء .....



    نتركها لدقائق حتى تنتفخ ......



    نبدا في عجنها جيدا ....





    حتى الحصول على عجينة لينة .....



    نقسمها الى كويرات حسب حجم الخبز الذي نريده ثم نتركه ترتاح لمدة ربع ساعة ......نفردها

    ونترها تتخمر حتى يتضاعف حجمها .......

    ندخلها الفرن حرارته متوسطة ونتركها تستوي الى ان تتحمر.......



    وصحة وهنا

  6. #26
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    خبز يشهي واصلي

    و اي مساعدة انا في الخدمة و ادا كان ممكن تصوري طريقة القراشل
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  7. #27
    تطوان's صورة
    تطوان غير متواجد طاهية متألقة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    الجسد في امريكا والروح بين احبابي في المغرب
    الردود
    1,800
    الجنس
    امرأة

    بريوش بالفواكه

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بريوش بالفواكه الجافة .....



    المقادير........

    500 غرام دقيق + ملعقتين سكر + رشة ملح + 125 غرام زبدة + ربع لتر حليب دافئ+ بيضة + ملعقة

    خميرة.....خليط من الفواكه الجافة المقطعة ( مشمش ..زبيب ....تمر ..الخ ) وتفاح مقطع .....ملعقة قرفة

    ملعقة ماء الزهر......

    الطريقة ....

    نضع الدقيق والزبدة والخميرة والسكر والملح والبيضة .....نمزج جيدا .....نضيف الحليب ونمزج جيدا للحصول

    على عجينة لينة.....



    نفردها ونضع خليط الفواكه .الذي اضفنا له الماء زهر والقرفة...


    ا





    نلفها ونتركها تتخمر الى ان يتضاعف حجمها .....

    نذهنها بصفار بيضة وندخلها الفرن الى ان تتحمر ....

    وصحة وهنا ...
    آخر مرة عدل بواسطة تطوان : 01-04-2005 في 04:39 AM

  8. #28
    تطوان's صورة
    تطوان غير متواجد طاهية متألقة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    الجسد في امريكا والروح بين احبابي في المغرب
    الردود
    1,800
    الجنس
    امرأة

    العجينة المكسرة.....

    هذه العجينة هي اساس كثير من الطورطات المالحة والحلوة.......

    المقادير.....

    250 غرام دقيق + 125 غرام زبدة + رشة ملح + صفار بيضة + ماء

    الطريقة......



    نضع المكونات دون الماء ونمزج جيدا ......





    ثم نضيف الماء ......ونعجنها.....




    فتتكون لنا عجينة بهذا الشكل.......نضعها قي التلاجة على الاقل 30 دقيقة قبل الاستعمال.......



    وهاهي العجينة نستعملها او نتركها في الفريزر لوقت الحاجة....

    وصحتين

  9. #29
    لنوشه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    العراق
    الردود
    1,186
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك يا تطوان
    معجنات مميزة و حلوة
    بارك الله فيك اختي و جعله في ميزان حسناتك

  10. #30
    تطوان's صورة
    تطوان غير متواجد طاهية متألقة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    الجسد في امريكا والروح بين احبابي في المغرب
    الردود
    1,800
    الجنس
    امرأة
    تسلمي لموشة .......

    كلك ذوق....

مواضيع مشابهه

  1. where is تطوان?????????????????:(
    بواسطة ronii في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 2
    اخر موضوع: 01-03-2007, 07:02 PM
  2. :::تطوان:::الحمامة البيضاء:::
    بواسطة أنا دندن في السياحة والسفر
    الردود: 1
    اخر موضوع: 24-01-2007, 07:11 PM
  3. فين تطوان يا ناااااااااااااااااااس؟؟؟؟؟؟
    بواسطة ronii في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 26-09-2006, 09:00 PM
  4. مدينة تطوان (عاااااااااااجل)
    بواسطة a7zan في السياحة والسفر
    الردود: 4
    اخر موضوع: 06-01-2006, 02:25 PM
  5. الى الاخت تطوان
    بواسطة omghazi في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 08-06-2005, 01:53 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96