لنلووووووونه


شو هالروعة .. يمممم جوعتيني..

بس اسمحيلي أبي أضيف جبن مع العجين .. ما احب الزعتر ساااده

وعلى فكرة من وين جايبه الفرن؟!

يا اهلين حبيبتي لحن الرحيل
اتفضلي ضيفي اللي بدك ياه ..انا احيانا بحط بدل الزعتر جبنه او بيض مخفوق زي الاومليت و بستوي بالفرن و بطلع خطييييييييييييييير

بالنسبه للفرن هذا من ايطاليا و هو فرن المطعم تبعنا لانه صعب ينحط في البيت اللا اذا كان بيت مستقل مع حديقه
بس اذا عاجبك مو مشكله بشحنلك ياه

مرحبا حبيبتي ام بدر

بالنسبه للمقادير انا قلت لك راح اوزنها و اردلك خبر الصراحه وزنتها بس نسيت اردلك خبر .. العفو با غاليه

الملح ملعقتين كبار و الخميره ملعقتين صغار

اعذريني على التاخير

خلاص أسحب كلامي لنلونه الله يخلي فرن البيت

لحن


صدقيني كنت اعمله بفرن البيت و يطلع رائع
بس جربي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
lanloon ان شاء الله تسلميلي يارب تعبناكي معانا الحين الواحد يقدر يسوي مناقيش وهو مطمن انها بتكون مية بالمية مزبوطة ان شاء الله اما شكلها يخزي العين بتشهي تسلم الايادي ياشهد المنتدى انتي
جزاكي الله كل الخير ماننحرمش منك ولا من لطفك معانا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي في الله lanloon الله يسعد اوقاتك خيتا بكل الخير والهنا معلش لو تقلت عليكي بس هاي المكنة اللي بتلف العجين عشان الزيت مايوقعش من المنقوشة اول مرة اشوفها يمكن علشان انتي في ايطاليا والله اعلم اذا صدقت بقولي هاد بس هيك فهمت منك بس صراحة اول مرة اشوف هاي الالة بس عادة كنت اشوف الحجة بتلف قرص المنقوشة بايدها وسامحيني على الاطالة ياعسل
وجزاكي الله كل الخير
اه تذكرت ممكن اتقل عليكي وتكتبيلي المقادير تبع العجينة الايطالية بالكوب او الملعقة عشان انا بعرفش العيار بالغرامات واللتر كام كباية اربعة ولا خمسة
معلش سامحيني واستحمليني مالناش غيرك تساعدينا يختي

مرحبا حبيبتي بسبوسه
الله يسعدك حبيبتي و اسعدني مرورك الكريم على موضوعي
بالنسبه للاله اللي في الصوره هي لثقب العجين و ليس للفه ..يعني بعمل ثقوب بدون ان تخزق العجينه علشان لما تدخل الفرن ما تنفخ كلها و ينكب الزيت و يوسخ الدنيا.. و ممكن تستغني عنها باصابعك او بالشوكه بس بضربات خفيفه .
بالنسبه للمقادير الملح ملعقتين كبار و الخميره ملعقتين صغار
و الماء و الطحين راح اشوف كم يطلع و احكي لك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا علي المناقيش اللذيذه جربتها من فتره وطلعت روعه شهر هدا خاص بالمناقيش كل مره اجرب نوع من المناقيش
تسلم ايديك

الله يسعد هالطله و ينور ايامك مثل ما نورتي موضوعي
انبسطت كتير انك جربتها و زبطت معك
ان شاء الله الف صحه و هنا