المقادير
2 فنجان لبن زبادي
3 بيضات
2\1 فنجان بقدونس مفروم
2 ملعقتان كبيرتان طحينة
2\1 فنجان صنوبر حب
2 ملعقتان كبيرتان زبدة او سمنة
1 رغيف خبز بائت مفتت
3 فصوص ثوم مسحوق
اخفقي اللبن مع الطحينة و الثوم وضعيه جانبا ثم حمري حب الصنوبر بالزبدة او السمنة حتى يصبح اسمر وضعيه جانبا ضعي فتاة الخبز في وعاء عميق و اسكبي اللبن فوقه و رشي عليه البقدونس المفروم اقلي البيض بالزبدة و ضعيه على طبقة البقدونس ثم رشي عليه حب الصنوبر المحمر مع الزبدة او السمنة وقدميه.
منقوووووووول
الروابط المفضلة