انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

ممكن وصفة البرجر

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    نسمة الورود's صورة
    نسمة الورود غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الردود
    2
    الجنس

    Talking ممكن وصفة البرجر

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    طبعا هذي اول مشاركة لي بهذا المنتدى .. وابي منكم وصفة البرجر اذا ماعليكم امر ..

  2. #2
    moon light 2's صورة
    moon light 2 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الردود
    6,063
    الجنس
    امرأة
    أختي نسمة الورود برحب فيكي معنا وبالنسبه لسؤالك عن وصفة البرجر أنا عندي وصفه مجربيتها بتمنى انك تستفيدي منها وأكيد الأخوات من مشرفات وعضوات ما رح يقصروا معاكي لانه هدفنا في هذا المنتدى واحد وهو أن نفيد ونستفيد واليكي الوصفه .

    المقادير :-
    لحم مفروم
    بصله مبشوره
    ملعقة صغيره ثوم مدقوق
    2 ملعقة صغيره فلفل أسود
    2 ملعقة صغيره ملح
    4 ملاعق كاتشب

    الطريقة :-
    ضعي جميع المقادير مع بعضها البعض واعجينيها جيدا ثم شكليها على شكل أقراص.
    ضعيها في صينيه بالفرن وقلبيها من الجهتين الى ان تستوي .
    أدهني عيش البرجر بالمايونيز وضعي شرحة بندوره وخس وقطعة جبن تشيدر ثم البرجر.
    تقدم مع البطاطس المقليه .............. وبالعــــــــــــــافيـــــــــــه.

  3. #3
    رابعه غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    كولشستر
    الردود
    213
    الجنس
    أنثى
    هذي طريقة همبرجر بالخضار رووووووووووووعه أتمنى انك تجربيها وتعجبك
    المقادير:

    كوبان دجاج مفروم -
    2جزر _ 3فص ثوم _1 بصلة كبيرة _ بقدونس _ 1 فلفل رومي كبيراو فليفله _ 2 بيض _ ملح _ بهارات حسب الرغبة .


    الطريقة:


    تفرم جميع الخضار في الفرامه الكهربائيه مع بعضها ثم يضاف إليها البيض والملح والبهارات والدجاج وتعجن جيدا حتى تكون متماسكة ثم تشكل على شكل بيضاوي وتوضع في صينية تيفال بها كمية من الزيت وتدخل الفرن درجة الحرارة 180م لمدة ساعة إلا ربع وفي منتصف المدة تقلب على الوجه الأخر ثم تحشى بإضافة المايونيز والكتشب والماسترد
    وبألف عافيه على قلبك الحلو

  4. #4
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى

    Thumbs up

    يا هلا فيكي اختي نسمة الورد
    تكرم عينيك بس ما لقيت الا رابط واحد
    والاخوات لوز ورابعة ماشاء الله عليهم ما قصروا يعطيهم الف عافية
    في هيدا للاخت ام شهد
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%C8%D1%CC%D1
    انشاء الله يكون طلبك
    شوفي انا وصفتي كيف بسويها بس انا بسويها من دون مقادير حسب كيف بشوف العجينة متماسكة وبطلع معي صراحة طعمة ولا الذ كل اهلي بجوا باكلوا عندي هامبرغر
    لحمة مفرومة ناعمة بحطلها بيضين وبحطلها ملح وقرفة وكمون وسبع بهارات مع بعضها وبعدين بجيب خبز مطحون هو بكون جاهز باي سوبر ماركت وبلش حطها لحتى شوف العجينة صارت منيحة ومتماسكة وبعدين بحط زيت .
    وبلش قرص العجينة وبحطها على صينية فيها ورق المينوم منشان ما تلزق وفورا ما بعدها 10دقائق وبطلعها
    وبعدين بتعملي الهامبرغر على كيفك
    واي سؤال انا بالخدمة
    تحياتي الك سنووايت
    رجعتلكم من بعد غياب

  5. #5
    نسمة الورود's صورة
    نسمة الورود غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الردود
    2
    الجنس
    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    مشكوووووووووووووووووورين اخواتي على الوصفات الحلوة

    والله يعطيكم ألف عافية

  6. #6
    جنة رحيم's صورة
    جنة رحيم غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    العراق
    الردود
    32
    الجنس

    خلطة الهمبركر

    بسم الله الرحمن الرحيم
    حبيبتي شوفي انا ايضا ما عندي مقاديير بس اسوي الهمبركر مثل السوق...اخذ لحم مفروم تقريبا 4 اكواب و اضيف له 2 كوب الية خروف مفرومة ناعم و اضيف الها بهارات الهمبركر و هي موجودة بالسوق و الملح و القليل من الطحين ما يعادل نصف كوب ثم تحمى المقلاة على النار بدون زيت وتقلى بها القطع بعد ان تعمل كاقراص و تصفح ولك جزييل الشكر لسماعي

  7. #7
    جنة رحيم's صورة
    جنة رحيم غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    العراق
    الردود
    32
    الجنس
    اسفة نسيت الثوم بالوصفة السابقة اضيفي 2 فص ثوم الى المزيج بعد دقه ناعما

مواضيع مشابهه

  1. البرجر المحشي ... من مطبخ ناني**وصفة مبتكرة**2007
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 27-08-2015, 09:31 PM
  2. ღღوصفة متميزةღღ فطائر البرجر بعجينة الباف على طريقة منال العالم
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 27
    اخر موضوع: 29-09-2013, 11:59 AM
  3. ** وصفة متميزة ** البرجر من مطبخ ام امل الاثرية بالخطوات والصور للاسبوع الامريكي
    بواسطة ام امل الاثرية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 45
    اخر موضوع: 08-09-2013, 09:30 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96