انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

ام مودي والي بيعرف خبز الشباتي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    Em zaid غير متواجد "درة التحفيظ 2"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    فلسطينية في امريكا
    الردود
    1,692
    الجنس
    أنثى

    ام مودي والي بيعرف خبز الشباتي

    مين بيعرف خبز الشباتي الهندي
    ويكون مضبوط متل الجاهز تكتبلي الوصفة الله يسعدكم
    ام مودي اعملت بحث وشفت رد من الردود انك ابتعمليه
    اكتبيلي المقادير اذا ما فيها غلبة

  2. #2
    ام حكم's صورة
    ام حكم غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    فلسطينية في الكويت
    الردود
    2,184
    الجنس
    أنثى
    هلا أختي ام زيد

    اليكي الطريقة عزيزتي ....

    خبز الجباتي

    المقادير .....

    3 كاسات دقيق أبيض
    1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
    1 ملعقة كبيرة زيت
    1 ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة ملح
    ماء حسب الحاجة .. تقريباً كأس وربع .. ربما تنقص قليلاً أو تزيد

    الطريقة ......

    طبعاً كل المقادير الجافة توضع في زبدية وتخلط مع بعض .... ثم نضيف الزيت والماء ونعجن الجميع جيداً مع إضافة الماء كل ما احتاج الأمر ...بعدين نتركها تتخمر لمدة نصف ساعة ...
    ضروري العجينة تكون قاسية شوي ...

    بعد ما تتخمر العجينة نقطعها إلى كور بحجم البيضة ... وتترك ترتاح لمدة ربع ساعة وتكون الكور مغطينها بنايلون وفي مكان دافي ..

    وبعد هالربع ساعة نفرد كل قطعة على لوح مرشوش بدقيق .. ونخليها رقيقة السمك .. ونخبزها على الصاجة ..


    وللأمانة أنا أخذت الوصفة من موقع وجربتها وزبطت معي عشان هيك من كتر ما سويتها حفظتها

    تحياتي للجميع

  3. #3
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    مرحبا عزيزتي
    الصراحه انا ما بعرف الطريقه بس ان شاء الله ام مودي و البنات يفيدوكِ و كمان الاخت ام حكم كتبت طريقتها ان شاء الله تزبط معك

  4. #4
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    تسلمين يا ام حكم

    جوزيتي خير ويا هلا ومرحبا فيك في منتدانا

    والشكر متصل للأخت ام زيد




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  5. #5
    لبلبة's صورة
    لبلبة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    هلا بيك حبيبتي ( أم زيد ) وحياك الرحمن

    إليك طريقتي في الشباتي ..........

    المقادير:
    4 ك طحين - 1 م ك خميره فورية - 1 ك سكر مطحون - بيضة - قليل جدا من صفار الزعفران مذوب في كأس ماء دافيء


    الطريقة:
    تعجن المقادير وتترك لتختمر لمدة ساعة في جو دافيء ثم تقطع إلى كور ثم تفرد كل وحده باليد ويكون سمكها


    رقيق نوعا ما


    لأنها بتنتفخ بعدين مع استعمال الطحين في هالعملية


    تقلى في زيت غزير مع رفع قليل من الزيت ووضعه فوقها أثناء القلي حتى تضمني الإنتفاخ



    وبالهناء والعافية



    ولا تنسي ترسلي لي شوي ترى أنا بموت فيه



    لكن ( مو هذا النوع المفروض يكون عندي في الحلويات أو أنا غلطانه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ) [ وحده طمعانه بالطبق
    ]
    آخر مرة عدل بواسطة لبلبة : 16-01-2005 في 01:16 PM

  6. #6
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    لبلبة.... طريقتك هذه للبوري .. يمممميي شو طيب
    بس الأخت بدها التشباتي... اللي اعتقد يحطونة مع مسحة زيت في الصاجة.

    بالإنتظـــــــــار



  7. #7
    مخاويه الليل's صورة
    مخاويه الليل غير متواجد "ريشتنا المتألقة "
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الخبر
    الردود
    698
    الجنس
    أنثى
    بارك الله فيكن

  8. #8
    لبلبة's صورة
    لبلبة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    لا وعوده الشباتي هو ذا إللي جبته هذا عندنا هنا مشهور

    وإسألي الهنود إللي عندنا ههههههههههههههههههههههه

    يمكن إنتو تسموه بوري بس حنا نسميه شباتي

  9. #9
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    يا هلا فيكي اختي ام زياد
    الاخوات يعطيهم العافية ما قصروا لانو انا ما بعرفها
    وانشاء الله يكون هيدا طلبك
    تحياتي سنووايت
    رجعتلكم من بعد غياب

  10. #10
    Em zaid غير متواجد "درة التحفيظ 2"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    فلسطينية في امريكا
    الردود
    1,692
    الجنس
    أنثى
    مشكورين اخواتي
    ام حكم يسلم دياتك انا اعملتها بس ما حطيت خميرة وخلطت الطحين ابيض واسمر
    كانت طيبة كتيييير

    لبلية يسلم اديك هادي نحنا بنحكيلها البوري متل ما قالت وعود
    وبرضة مشكورة لاني بدي اياها

مواضيع مشابهه

  1. هنلي .. لبلبة .. أحاسيس مرهفة .. أم مودي .. أو أي حدا بيعرف هاد الحلو ؟؟
    بواسطة أم أيموني في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 8
    اخر موضوع: 10-04-2005, 02:03 PM
  2. الي مؤيد كلامي يرفع إيده والي معارض لايدخل من أصله
    بواسطة قطوف دانيه في الملتقى الحواري
    الردود: 14
    اخر موضوع: 08-05-2003, 03:44 AM
  3. الي مؤيد كلامي يرفع إيده والي معارض لايدخل من أصله
    بواسطة قطوف دانيه في جمالكِ سيدتي وأناقتك حواء
    الردود: 6
    اخر موضوع: 03-05-2003, 09:41 AM
  4. للي درسوا بجامعة الامارات والي بيعرف هاي الاكلة
    بواسطة LeEn في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 25-04-2003, 01:15 PM
  5. أم مودي ليه صاحية لهلأ ؟؟روحي نامي
    بواسطة كَرَز في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 21-01-2002, 09:58 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96