بسم الله الرحمن الرحيم
مين تعرف تعمل الخبز الى يستعمل في سندويش التويستر الي في كنتاكي؟

وشكرا

ما اعرفش يا ام صالح

اسمحي لي

ياريت توصفي نوع الخبز...


هل قصدك الخبز اللي زي خبز الصاج؟؟

أو الخبز العربي؟؟

أتذكر انه الأخوات عطونا الطريقه وبالصور كمان وانا محتفظه بهم في ملف ..

بس انتِ حددي شو هو الخبز بالضبط لأني مقاطعه كنتاكي ..


أعتقد فيه لهم موقع ممكن تدشين عليه اذا حبيتي

معليش يا احاسيس المهم انك رديتي علي وان شاء الله البنات ما بيقصروا

ومشكورة حبيبتي

حبيبتي strawberry اعتقد انه زي خبز الصاج لانه رقيق بس لينه مش يابسه ومو محمره كثير يعني مايل للبياض
وياريت تخبريني عن الموقع
وشكرا على مساعدتش

هذا الموقع حق كنتاكي

kfc.com

بالنسبه للخبز هو عبارة عن عجينة فطاير عاديه تخبزيها على الصاج

بسم الله الرحمن الرحيم

عزيزتي الخبز المستعمل هو خبز التورتيلا المكسيكي والذي يمكن الحصول عليه في أي مخبز أو سوبرماركت أما إذا أحببت الحصول على طريقة عمله في المنزل فما عليك إلا أن تطلبي وسأكتبها لك بأسرع وقت ممكن.

مشكورة حبيبتي dimamarcel على مشاركتك وعلى المعلومه بس ياريت تكتبين طريقة عمله في المنزل
وجزاك الله خيرا ماقصرتي

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة خبز التورتيلا

2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة طعام مارجرين (زبد نباتي)
1/2 كوب ماء مغلي (تقريباً)

- نخلط الدقيق والملح والبيكنج باودر سوياً ثم نقطع المارجرين ونخلط بالشوكة جيداً.
- ثم نبدأ بإضافة الماء تدريجياً ونعجن حتى تصبح عجينة طرية ولكن لا تلصق باليد. إذا احتاجت ماء إضافي فأضيفي ملعقة من الماء فقط في كل مرة واعجني. تكور العجينة ويغطى وجهها بفوطة مطبخ رطبة وتترك لترتاح 15 دقيقة.
- تقطع العجين إلى 12 كرة متساوية وثم ترق كل كرة إلى دائرة قطرها تقريباً 18 سم (حتى تكون رقيقة نسبياً).
- نضع مقلاة تيفال على النار حتى يصبح ساخناً فنضع الرغيف عليه على نار متوسطة حتى تبدأ بقع بنية بالطهور. فيكون قد انتهى طهيه.
- تغطى الأرغفة إلى حين استعمالها حتى تبقى طرية.

روعة والله يا dimamarcel
وطريقتها سهلة مرررة
,أكيد بيكون كل شي نضعه فيها زااااااااااااااكي
تشكري على التعب
ونشكر الأخت أم صالح صاحبة الموضوع