انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

الطعمية :

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ( ام ايمن )'s صورة
    ( ام ايمن ) غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2001
    الموقع
    جدة/ المملكه العربيه السعوديه
    الردود
    718
    الجنس

    الطعمية :

    المقادير :
    2 كاسة فول بدون قشرة منقوع في الماء لمدة 3 ساعات.
    حزمة بقدونس .
    بصله متوسطه .
    نصف ملعقة اكل ثوم مهروس .
    ملعقه حلو بكم بودر
    ملعقة اكل ملح .
    بيضة.
    2 ملعقة دقيق.
    ملعقة اكل بهار ( فلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفة
    كاسة من السمسم الأبيض .
    زيت لقلي

    الطريقة:

    يفرم الفول بعد تصفيته من الماء والبقدونس والبصل والثوم بمكنة اللحمة فرم ناعم ثم يخلط بالبهار والبيض والملح والبكم بودر والدقيق .
    تعجن المقادير السابقة جيداً وتشكل حبات مستديرة تغمس في السمسم من الوجهين .
    ثم تقلى في زيت ساخن وعند القلي تخفف النار حتى تحمر وتقدم .
    تقدم مع سلطة التمر هندي .
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  2. #2
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    الله يجزاك الجنة ياريحانة

    على هالأشياء اللذيذة




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  3. #3
    ام حنوني mm غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الردود
    30
    الجنس
    يميييييييييي يميييييييييي
    شكلها لذيييييييييييييييييييييذه
    الله يععطيك العافيه
    والى الامام
    تحياتي

  4. #4
    ريحانة الجنة's صورة
    ريحانة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    جدة/ المملكة العربية السعودية
    الردود
    478
    الجنس
    أنثى
    سلمت يداكي الحلوة اختي ريحانة الله يعطيكي العافية على هذا الطبق الشهي

  5. #5
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    ريحانة... اولا تسلم الأيادي
    وبعدين هيك ما بينفع بدي ساندويش يوصلني حالا.. احسن فتحتي نفسي عالصبح..
    شو هالابداع...

    بالإنتظـــــــــار



  6. #6
    moon light 2's صورة
    moon light 2 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الردود
    6,063
    الجنس
    امرأة

    الله يسامحك يا أخت rehanah فتحتي نفسي على الطعميه شكلها زاكي وعلى العموم يسلمو ايديكي .
    بدي أسألك سؤال. انا بسوي الطعميه لكن اخر مره ما زبطت معاي وتفتفتت في الزيت وكنت كتير مقهوره وأنا بشوفها بتدوب وما ببقى منها الا السمسم ايش الحل ؟

  7. #7
    لبلبة's صورة
    لبلبة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله ياريحانة على هالطبق إللي ما أظن فيه أحد ما يموووووت عليه صحيح إخترت الشيء المناسب الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي.
    أختي وعود الخير أنا بعد أحتج أبغى قطعة خبز ما يصير كدهويش رايش نطلب من أحاسيس تمدنا بقطع من خبز التوست .....يمشي حاله ولا لا.
    أما بالنسبة للأخت لوز بعد إذن الأخت ريحانة أرد أعتقد أن علاج التفتت إللي صار إنك:
    1- تنشفي الفول والحمص جيدا قبل الطحن.
    2- إضافة البيض تعمل على تماسك العجينة عند القلي.
    جربي هالنصايح وإنشاء الله تنجح معاك في المرة القادمة.

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الردود
    300
    الجنس
    م ش ك و ر هـ


    يعطيك الف عافيه في انتظار جديدك يالغلا



مواضيع مشابهه

  1. مشكلتي مع الفلافل(الطعمية)
    بواسطة MUM في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 30-04-2010, 09:19 AM
  2. كيف اعمل الطعمية المحشية
    بواسطة Mama Sita في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 1
    اخر موضوع: 25-10-2009, 07:51 AM
  3. سؤال عن الطعمية
    بواسطة بسمه4 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 8
    اخر موضوع: 08-01-2008, 04:16 AM
  4. طريقة الطعمية
    بواسطة قذله في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 7
    اخر موضوع: 26-12-2007, 04:07 PM
  5. الطعمية
    بواسطة غزل_m في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 20-09-2006, 09:44 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96