انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

سااااااااااااااااااااااااااااااااااااااعدوني مليت من العجن

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    زيزفونة's صورة
    زيزفونة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    الرياض - السعودية
    الردود
    563
    الجنس
    أنثى

    سااااااااااااااااااااااااااااااااااااااعدوني مليت من العجن

    عارفاكم ما بتقصرو خواتي
    جربت من المنتدى ومن خارج المنتدى
    على عجينة للبيتزا طرية وهشة بس للاسف ما بتزبط معاي
    ياريت اللي عندها طريقة حلوة ومزبوطة للبيتزا بتكون هشة وطرية تلحقني
    لاني تعبت من العجن
    ولكم كامل شكري
    ويا ريت لو في وحدة عندها عجينة البيتزا لمنال العالم تكتبلي ياها

    الله يوفقكم ويقبل منا ومنكم صالح الاعمال بهالشهر الكريم

  2. #2
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    يا اهلين يا زيزفونه

    حبيبتي اعملي نفس العجينه و الخطوات في موضوعي تبع الفوكاتشه بس بدل ما تحطي البندوره و الاوريجانو حطي صلصه البندوره و الموتزريلا و الخضار اللي بدك ياها .... بس لازم تتبعي نفس خطوات التجهيز و التخمير لانها بهيك بتطلع معك بيتزا كتير زاكيه مرتفعه و هشه و هذه البيتزا اسمها بيتزا الترانشو

    فوكاتشه

  3. #3
    هنلي's صورة
    هنلي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    شوفي في احدى الروابط في بيتزا بالنقانق للاخت ام العبادله وجربتها ومافي اطيب منها وهشه ايضا وحتى تخميرها بس 10 دقائق
    جربيها وادعي لها

  4. #4
    زيزفونة's صورة
    زيزفونة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    الرياض - السعودية
    الردود
    563
    الجنس
    أنثى

    شكرا حبيباتي للمساعة
    جزاكم الله الف خير
    بدي اجرب وان شاء الله تظبط
    شكرا حبيبتي هنلي
    شكرا لانلون

  5. #5
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    يا هلا فيك عزيزتي زيزفونة
    شوفي انا مبارح سويت بتزا
    وانا دائما بعمل نفس العجينية على اي شي
    راح نزلها اليوم خدي الطريقة وجربيها
    وكمان في طريقة الاخت ران كتير منيحا انا جربتها مرتين
    يعني عندك كتير طرق عجينة
    الاخت هنلي جربت عجينة الاخت ام العبادلة
    وطريقة لنلونتي وطريقة انا
    تحياتي سنسن
    رجعتلكم من بعد غياب

  6. #6
    زيزفونة's صورة
    زيزفونة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    الرياض - السعودية
    الردود
    563
    الجنس
    أنثى

    اخواتي جربت طريقة ام العبادلة اليوم وما نجحت معاي الصلصة ممتازة بس العجينة كانها نية مش عارفة السبب ايش بالاستواء او التخمير دلونييييي ارجوكم

  7. #7
    زيزفونة's صورة
    زيزفونة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    الرياض - السعودية
    الردود
    563
    الجنس
    أنثى
    اختي لانلون مش لاقية موضوع الفوكاتشة الرجاء ارسال الرابط اذا سمحتي

  8. #8
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة

  9. #9
    أسيرة الغربة's صورة
    أسيرة الغربة غير متواجد درة العطاء - المشرفة العامة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2000
    الموقع
    الرياض
    الردود
    23,982
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    العجينة عباره عن
    1 كوب ماء دافىء + ملعقتان طعام سكر + ملعقة طعام خميرة
    تخلطينهم مع بعض وتتركينها 5 دقائق .

    - ثم تضعين عليهم ربع كوب زيت زيتون
    - 3 ملاعق طعام حليب بودر " مهم لأنه بيطريها "
    - ذرة ملح
    - 2/1 كوب ماء
    - دقيق
    تعجينة جيدا وتكون العجنة غير متماسكة وليست رخوة كثيرا يعني تتلزق بيدينك وتتركينها تخمر ساعة وبعدها تحضرين صينية وتدهنينة بقليل من زيت الزيتون وتنثرين عليها قليل من البقسماط ثم تفردين العجنة وتغطينها إلى ان تخمر تقريبا 4/1 ساعة
    وخلال ذلك تكوني مسخنة الفرن على درجة 350 ف أي 180 م
    ثم تضعين الصوص والمكونات الي تحبين ... باستثناء الجبن
    وبعد ماتتحمر قليل من اسفل تخرجينها وتضعين الجبنه وترجعينها لفترة قليلة جدا إلى ان يذوب الجبن .
    اللهم احفظ اليمن من كيد الحوثيين واجمع شملهم ووحد صفوفهم
    اللهم احفظ بلاد الحرمين من كل شر واكفِنا شر أعدائنا

    اللهم تقبل الشهداء عندك
    اللهم اجمع قلوب أمتنا من جديد وألّف بين إخواننا ولا تشمت بنا العدو

  10. #10
    زيزفونة's صورة
    زيزفونة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    الرياض - السعودية
    الردود
    563
    الجنس
    أنثى

    شكرا لمرورك اسيرة الغربة ويعطيك العافية لانلون
    بارك الله فيكم

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 2
    اخر موضوع: 17-07-2011, 07:26 PM
  2. سااااااااااااااااااااااااااااااااااااااعدوني
    بواسطة قمرواحب عمر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 9
    اخر موضوع: 15-03-2010, 09:15 PM
  3. الى الدكتور/ محمد ابو سمك -نزيف دم من العين ورم العين والمقلة لمدة 17 سنة
    بواسطة midozin في اللقاء مع د.محمد أبو سمك استشاري العيون والشبكية
    الردود: 1
    اخر موضوع: 28-11-2007, 12:17 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96