انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

اريد المساعده

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    زمان الجرح غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الردود
    10
    الجنس

    اريد المساعده

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مبارك عليكم الشهر وكل سنه وانتم طيبين
    حبيت اسئل عن طريقة عمل المطبق المنزلي مع العلم ان معي عجينه جاهزه من السوق
    وشاكرين للجميع

  2. #2
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    كل عام وانت بالف خير
    يعني بس انت بدك الحشوة والطريقة
    وهاي هي انشاء الله تكون على طلبك
    مقادير الحشوة:

    - لحم مفروم
    - بهارات
    - ملح_ فلفل_كمون_كزبره ناشفه
    - بصل
    - قليل ثوم
    - زيت
    - 2 بيض


    الطريقة:

    _ تحمر البصله في الزيت أو السمن ثم يضاف الثوم ويحمر قليلاً .
    _تضاف اللحمه والبهارات مع قليل من الماء وتترك حتى تستوي اللحمه .
    _تعجن العجينه ثم تفرد وتقسم إلى (6) أقسام
    _يؤخذ القسم الأول ويفرد ثم تقطع إلى ست مستطيلات .
    _تفرد باقي الأقسام .
    _يؤخذ المستطيل الكبير ويوضع أمامك ثم تضعي فوقها المستطيل الصغير.
    _تضيفي الكرات والبيض إلى اللحمه المفرومه ثم توزعي الحشوه على المستطيل الصغير .
    _تثني أطراف العجينه المستطيله (الكبيره) من جميع الأطراف مع الضغط عليها حتى لاتفتح.
    _تقلى بالزيت

    وهاي طريقة تانية
    المقادير :
    عجينة ( سبرينغ رول )
    4 بيض
    لحم مفروم مطبوخ مع البصل ومبهر ( حسب الرغبه )
    2 بصل متوسط ومقطع قطع صغيره
    كراث ( البعض يسميه بقل )
    بصل اخضر ( حسب الرغبه )
    1 طماطم مقطع مكعبات صغيره
    ملح _ فلفل اسود _ رشة كمون

    الطريقه :
    تخلط جميع المقادير مع بعضها ،
    نضع مقلاة مسطحه وكبيره على النار وندهنها بقليل من الزيت ونفرش العجينه ثم نصب عليها القليل من الخليط ونفرده بملعقه على جميع المساحه ، ثم نغطيها بعجينه اخرى ، وتكون النار هاديه ننتظر بعض الوقت الى ان يبدا البيض يستوى وتتماسك الخلطه ، بالملعقه المسطحه نقلب العجينه على الوجه الاخر حتى تتحمر وتنضج الحشوه الداخليه ..
    قومي بعمل الكميه التى تناسبك ..ضعيها جانبا ..وعند الانتهاء قطعيها حسب الرغبه ، وقدمى معها الليمون المقطع
    اتمنى ان يكون هذا طلبك
    واي سؤال انا بالخدمة
    رجعتلكم من بعد غياب

  3. #3
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    فيكي الخير والبركة يا سنسن




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  4. #4
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    وفيكي بارك الرحمن عزيزتي احاسيس
    تسلمي عزيزتي
    رجعتلكم من بعد غياب

  5. #5
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله دائما جاهزه سنوايت يخزي العين عنها

  6. #6
    زمان الجرح غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الردود
    10
    الجنس
    مشكوره اختي سنووايت
    الله يعطيك العافيه
    مين عليك خوش طباخه

مواضيع مشابهه

  1. اريد المساعده
    بواسطة اسمــــاء في العناية بالشعر وتصفيفة - تسريحات, عروس, قصات, صبغة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 13-04-2010, 02:00 PM
  2. اريد المساعده
    بواسطة super meme في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 1
    اخر موضوع: 22-09-2008, 05:16 PM
  3. اريد المساعده ...اريد تغيير الكاسبر سكاىانتى فايروس بالنورتن و الجهاز مش راض
    بواسطة بنت طرابلس في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 5
    اخر موضوع: 30-04-2007, 06:12 PM
  4. اريد ان حفط جزاء عم اريد المساعده
    بواسطة am munir في دار لكِ لـ تحفيظ القرآن
    الردود: 3
    اخر موضوع: 04-08-2006, 02:03 PM
  5. اريد المساعده
    بواسطة DeMa في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 2
    اخر موضوع: 28-06-2006, 08:42 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96