انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الكروسان

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام شجون's صورة
    ام شجون غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    128
    الجنس

    الكروسان

    المقادير

    ثلاث كاسات طحين
    نصف كأس زبدة او زيت حسب الرغبة
    نصف كاس سكر
    كأس ماء
    ملعقتي طعام خميرة فورية
    بيضتين
    ملعقة شاي ملح
    قليل من السمسم

    الطريقة

    توضع الزبدة او الزيت على النار ثم يضاف إليها السكر والماء
    يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر
    يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة
    تترك في مكان دافئ حتى تخمر
    تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية
    ثم تقسم إلى مثلثات
    تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج
    تلف على شكل اسطواني
    توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت
    يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم
    توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر

  2. #2
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    تسلمي ام شجون ويعطيكي الله العافية




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  3. #3
    عطر القمر غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الردود
    45
    الجنس
    صباح الورد
    مبارك عليك الشهر والله يتقبل منكم صالح الاعمال
    أشكرك على الاكلة والطريقة تسلم يدك

    مع خالص حبي
    عــطر القمــر

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الردود
    57
    الجنس
    تسلم ايديكي ومبروك عليكي الشهر

  5. #5
    دندون's صورة
    دندون غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    بين أحبتي...(في الساحل الشرقي)...في منتدى لكٍ
    الردود
    4,762
    الجنس
    أنثى
    تسلمي عزيزتي

    ويعطيكِ العافية

    الرجاء عدم الرد من الرجال

  6. #6
    حناين's صورة
    حناين غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    الامارات الحبيبة
    الردود
    2,183
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك عزيزتي ومشكورة ...

  7. #7
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    يعطيكي الف عافية يارب
    ولا تحرمينا من طلتك
    تحياتي سنوايت
    رجعتلكم من بعد غياب

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل الكروسان
    بواسطة أم جهـــاد في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 10-01-2011, 08:16 PM
  2. طريقة عمل الكروسان
    بواسطة ميلان في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 12-05-2007, 02:59 PM
  3. الكروسان
    بواسطة فتاة نموذجية في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 06-08-2006, 07:27 PM
  4. حلى الكروسان
    بواسطة الساحل في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 31-12-2005, 07:01 PM
  5. الكروسان
    بواسطة بنت رحيمة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 29-04-2002, 12:24 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96