ايش هي خلطه البانكيك؟؟
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
ايش هي خلطه البانكيك؟؟
اهلا و سهلا فيكي يا جوجو يعني كانك شايتيني..الان فقط طلبو اولادي بان كيك جاي عبالهم و عملتلهم ..و كنت افكر اصورها و اضعها لكن ما عطوني مجال انقضوا عليهم كالتتار
المقادير هي
1 كوب طحين
2م.ص.بيكينج باودر
نص م.ص.ملح
1 كوب حليب
2 بيض
فانيلا..
تخلط جميع المقادير مع بعضها و تحمي المقلاة و تخلي النار بين النص و العالي و تبدي بصب البان كيك و تتركيها تقريبا دقيقة حتى تتحمر من اسفل و تقلب للجهة الثانية و تكرر العملية مع باقي الخليط..
ملاحظة :
انا لما اعملها...لا اضع بيضتان انما بيضة واحدة و ازيد من كمية الحليب من كوب الى كوب و ربع او اكتر حتى احصل عالقوام المطلوب..اضيف ملعقتين كبار سكر(حسب الرغبة)
و احيانا اضع حبيبات الشيكولاتة مع الخليط تجنن(تشوكليت تشيب) و احيانا اضع بودرة الكاكاو و يبصير بان كيك بالشوكولا
و هذه كلها اضافات من عندي
تحيااتي
شكرا ياحبيبتي ماقصرتي
وصحتين على قلب اولادك الله يخليك لهم
الروابط المفضلة