بيب بيب!! البيتزاااااا وصلت !! لاتفووتكـــم
المقادير\
العجينه: 2كأس دقيق , 1حليب السعوديه صغير, 1صفار بيضه , ملعقه طعام خميره فوريه
2 فنجان قهوه سكر مطحون, نصف كأس ماء دافئ, 1فنجان قهوه زيت زيتون , 2ملعقه جبنه سايله ,ذرة ملح , ذرة فانيليا , ملعقه صغيره b.p ..
( ثم تعجن مع بعضها مع اضافة دقيق حسب اللزوم وتترك ساعه ).
الحشوه :
3طماطم مطحونه , فص ثوم , فلفل رومي مقطع شرائح , بصله مفرومه , 2ملعقه كاتشب , 3ملاعق صلصه , 3ملاعق ذره معلبات ( وترى الذره هي اللي تميزها ) , ماجي , زيت زيتون , بهارات , ملح . زيتون اسود , كزبره مفرومه باليد , جبنه كرافت مبشوره .
(نضع الزيت الزيتون في الطاوه والبصل والثوم والماجي والبهارات والملح والصلصه والطماطم والكاتشب والذره على النار حتى تنضج )
( تقسم العجينه قسمين وتفرد على الفراده وتوضع في صينيه مدهونه (وكذلك القسم الثاني) ثم نضع الصلصه السابقه على الوجه للقسمين في الوسط عدا الأطراف ثم نرش الكزبره ونرص الفلفل الرومي والزيتون)
(ندخلها الفرن من اسفل ثم من الاعلى حتى تحمر ثم نخرجها ونرش عليها الجبنه وندخلها الفرن قليل حتى تذوب الجبنه )
وأتمنى انها تنال اعجابكـــم
الروابط المفضلة