تجربتي لعجينة و لا أروع *_* صالحة لكل شي*_*
المقادير:
1. طحين أسمر
2.لبن (زبادي شوي)- معلقتين طعام
3. حليب- 5 معالق طعام
شرط : أن يكون الحليب ((سائل))
4. بيكنج باودر- معلقتين صغار
5. ماء -لا يوجد كمية محددة
طريقة التحضير :
1.قومي بجمع المكونات أمامك
2. أحضري وعاء كبير بلاستيك
3.ضعي الطحين
4. فوقه لبن
5.و ثم الالحليب
6.أخيرا البيكينج باودر
7. أخلطيها بالمعلقة
8. ضعي ماء دافئ بالتدريج ( أي ضعي قليل و حركي بالمعلقة ) و هكذا
9. بعد ذلك غلفيها بالنايلون و دعيها ترتاح لتريحك
10. قطعي كيف تشائين و ادهني اما جبن أو زعتر
11. يمكنك أن تقليها أو تضعيها في الفرن بحرارة مناسبة
و هذه العجينة مجربة و طعمها 100% لذيذ..
أرجو أن تنال الاعجاب...
رد مع الاستدلال
[/IMG]
الروابط المفضلة