انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

بريوات بالدجاج والشعرية الصينية_مجرب_

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    شهلاء المغربية غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    16
    الجنس

    بريوات بالدجاج والشعرية الصينية_مجرب_

    السلام عليكم وكل رمضان وانتن بخير
    أقترعليكن معجنات سهلة وخفيفة و تنفع لأصحاب الحمية.
    المقادير 1/2 كلغ من ورقة البسطيلة (يمكن لخواتنا في المشرق والخليج إستعمال ورق السمبوسة)
    صدر دجاجة
    4فصوص ثوم
    كأس زيت
    100غرام من الشعرية الصينية
    ملعقة صغيرة من البهارات الصينية (تباع غالبا في السوبر ماركت)ورقة سيدنا موسى)laurier
    قليل من الفطر الأسود
    ملقة صغيرة ملح وإبزار معا.
    *الطريقة
    ينظف صدر الدجاج جيدا ويقطع قطع صغيرة جدا.
    تدق فصوص الثوم وتخلط بالملح والإبزار والوالبهارات الصينيةوالزيت.
    تضاف هذه الخلطة إلى الدجاج ويوضع الكل في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة 5دقائق يضاف بعدهاكأس من الماء ويطهى لمدة 15دقيقةعلى نار معتدلة.
    تسلق الشعرية الصينية في قليل من الماء وتصفى.
    يسلق الفطر الأسودويصفى ويقطع.
    ملحوظة إذا اشتريت الفطر الأسود مجففا فضعيه لمدة 10 دقائق في الماء حتى يأخذ حجمه الأصلي ثم اسلقيه بعد ذلك.
    يقطع كل من الشعرية المسلوقة والفطر المسلوق ويضافان إلى طنجرة الدجاج ثم يحرك الخليط حتى يجقف المرق.
    تترك الحشوة هذه لتبرد.
    بعدها يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل ورقة ثم تطوى إما على شكل مستطيال أو على شكل مثلث مثل السمبوسة.
    ألف صحة وعافية وأدعو لي بالثبات.

  2. #2
    همس الشجن غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    سعوديه وافتخر
    الردود
    515
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووووووره اختي وجزاك الله خير

  3. #3
    معقوله!'s صورة
    معقوله! غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    ترنيمة شوق ..!
    الردود
    6,409
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    تسلم يدك ياعسل
    [ صورتهـ ] عن خاطري [عيت ] تغيب
    .. .. مازلنا ننتظر عوّدتك أقر الله عين جدتي بعودتك يا الغالي.. ..





  4. #4
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    كل الشكر يا شهلاء
    رمضان كريم .. وين هالغيبة
    قسم المعجنات سيكون مناسبا اكثر لهذا الموضوع

    بالإنتظـــــــــار



  5. #5
    بهيجة بدوي's صورة
    بهيجة بدوي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    1,207
    الجنس
    أنثى

    السلام عليكم ورحمة الله

    تسلم ايدك الحلوة يا شهلاء المغربية
    والله وصفة حلوة وربنا يعطيف العافية والصحة
    واتمنى أشوف طبق ثاني من ايديك وشركا
    أختك المغتربة من مدينة مراكش الحمراء

  6. #6
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    يا هلا فيكي اختي شهلاء
    تسلم ايديك يارب
    رجعتلكم من بعد غياب

  7. #7
    intesar's صورة
    intesar غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الردود
    64
    الجنس
    أنثى
    تسلمين

  8. #8
    شهلاء المغربية غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    16
    الجنس

    Cool مشكورات عزيزاتي على تشجيعكن

    تسلمو لي حبيباتي،وعذر على الـتأخير في الرد،أنا حقا مشغولة .

مواضيع مشابهه

  1. بسطيلة بالأسماك والشعرية الصينية طريقة مغربية أمممممممم
    بواسطة بهيجة بدوي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 30
    اخر موضوع: 13-05-2008, 03:01 PM
  2. بريوات بالدجاج
    بواسطة dounya_malak في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 1
    اخر موضوع: 02-09-2007, 10:43 PM
  3. بريوات بالدجاج اريد رايكم ادا سمحتو لاتخجلون العضوة الجديدة
    بواسطة aliotang في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 13
    اخر موضوع: 09-02-2006, 10:49 PM
  4. بريوات بالدجاج والشعرية الصينية_مجرب_
    بواسطة شهلاء المغربية في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 19-10-2005, 10:00 AM
  5. الردود: 7
    اخر موضوع: 08-03-2005, 03:01 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96