هذه العجينه خطوه خطوه
المرفق 33580
وهذه صوره من السبعه
[IMG][/IMG]
حاكتبها لانه الخط مو واضح:
المقادير:
8 م دقيق-ربع ملعقة ملح-بيضه-صفار بيضه-ك حليب كبيرحوالى300 مل-م زيت دوار الشمس-زيت عادي للقلي
1-لتحضير الكريبانخلى الدقيق والملح في اناء العجن ثم اعملي حفره صغيره في وسطه
2-اضيفي البيضه وصفار البيضه وقليل من الحليب ثم اخلطي المقاديرقليلا بواسطة ملعقه خشبيه حتى تحصلي على خليط غير متجانس
3-اضيفي بعد ذلك نصف الحليب المتبقي ثم اخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين لين وناعم اضيفي الزيت وبقية الحليب ثم اعيدي خلط المقاديرحتى يصبح العجين ناعما جدا
4-غطيه ثم اتركيه في الثلاجه مدة نصف ساعه سخني قليلا الزيت في مقلاه ثم اسكبي فيها ملعقه من العجين واطبخيه لمدة دقيقه واحده
5-كرري العمليه نفسها حتى ينتهي العجين ثم افصاي بين كل حبه بورق الحلويات حتى لا تلتصق ببعضها بعضا
وحاكتب باقي الطرق مع الصورباذن الله لوشفت ردودحلوه ودعوات احلى
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
الروابط المفضلة