انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 22

المطبق وصل من اوزباكستان ضمن رحلات مووون حول العالم جزء 3 لعيون ام ماهر

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

    المطبق وصل من اوزباكستان ضمن رحلات مووون حول العالم جزء 3 لعيون ام ماهر

    السلام عليكم ورحمة الله





    مشاركة بسيطة في ملف الغالية ام ماهر

    http://www.lakii.com/vb/a-25/a-773655/


    تتعد الاسماء و لكن تتشابه الوصفات و يبقى الاختلاف بسيطا مهما بعدت المسافات

    وصفتنا اليوم من اوزبكستان

    Piyozli qatlama الفطائر المورقة بالبصل على الطريقة الازبكستانية





    المطبق الاوزبكساني يشبه الى حد بعيد المسمن المغربي من حيث التشكيل
    و الفرق هو الحشوة حيث يكتفون بحشوة البصل المحمر في الزبدة.


    دعونا نستعرض المقادير و الخطوات معا






  2. #2
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    Piyozli qatlama الفطائر المورقة بالبصل على الطريقة الازبكستانية


    المقادير

    300 ملم ماء دافئ
    ما يكفي من الدقيق للعجن
    1 و 1\2 م ص ملح

    للحشو

    500 غ بصل مفروم ناعم
    50 غ زبدة

    قليل من الزبدة اوزيت للتوريق
    و للخبز

    الطريقة

    نحضر عجينة من الماء و الملح و الدقيق الكافي للحصول على عجينة طرية و ملساء
    نتركها ترتاح حوالي نصف ساعة

    في هذا الاثناء نحضر الحشوة

    في مقلاه نضع الزبدة و البصل المفروم
    و نتركه على النار حتى يصبح لونه اشقر مع التحريك الدائم
    نترك الحشوة تبرد

    نقسم العجينة الى اربع كويرات
    نبسط كل كرة على حدة حتى تصير رقيقة جدا
    نذهنها بقليل من الزيت او الزبدة المدابة
    ولا ننسى ان نغطي الكويرات الاخرى اثناء بسط العجين حتى لا تجف
    نضع قليل من الحشوة فوق العجينة و نلفها مثل القضيب
    ثم نلفها من جديد على شكل حلزوني
    ثم نبسطها باليد
    و نخبزها في مقلاه ثقيلة حتى تنضج من الجهتيين بالاستعانة بالزبدة او الزيت
    اثناء الخبز.

    الصور لمزيد من التوضيح













    ان شاء الله تنال الوصفة اعجابكن

    و دمتن في رعاية الرحمان


    دعواتكن






  3. #3
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    Upppppp






  4. #4
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  5. #5
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    يا سلالالالالالالالام عليكي
    كطبق و لا اشهى
    احب البصل بالمطبق
    تعرفي اني بضيفله بيض و قرفة و رشة سكر
    و مممممممممممممممممممم بيطلع بالمطبق و لا احلى
    صحتين و هنا يا عسل
    moon and stars أعجبه هذا.

  6. #6
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    الله يسلم ايديك يا عسوووووووووووووووووووووووووووووله
    يعطيك العافيه والله يبارك فيك وفى اهل بيتك يا احلى قمر

    مين قدى مين اوزباكستااااااااااااااااااااااااااااااااان مرة وحدة تعدينى الدول العربيه ما شاء الله علينا

    يختى عليهم بشهووووووووووووووووووووووووووووو


    ام البنات انا مش اعطيتك جهاز للمشى حبيبتى لازم هلقيت تكونى عليه بتلعبى مش بتلطشى هههههههه


    آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر )) : 29-04-2012 في 08:59 PM
    moon and stars و دينه أعجبهم هذا.

  7. #7
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    هههههههههههههههههههههههه
    مه من منافع الجهاز انك بتستعيدي لياقتك
    خخخخخخخخخخخ و اكيد بتكوني الاولى فسباق اللطش
    حبي لك يا حلوتي

  8. #8
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    خطيرة يامنمون وصفة رائعة وجميلة

    رورو اكيد مابتنسيني ولو بقضمة

    صحة وهنا عليك موني
    وتسلم ايدك على الوصفة الجميلة
    وبارك الله في ام ماهر على ملفها الجميل

    عقبال مانزل مطبق الموز والكاهي الجزء الثاني

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  9. #9
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يعنى يا رورو طلعت على راسى وما فى امل كيف ما نعمل برضه سابقتينا

    ام مرمر شفتك بدك تعمليهم وتنزليهم وانت بتضحكى واسنانك بتلالى فى وجهك طيب يا قمر

  10. #10
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم الايادى الحلوة حبيبتى مون

    كده اخدتى الايزو الاوزبكستانى


    حقيقى شكله روعة


    تعرفي اني بضيفله بيض و قرفة و رشة سكر
    ام البنات مافهمتش بتضيفى ايه على ايه
    moon and stars أعجبه هذا.
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96