انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 50

الموضوع: **موضوع متميز**فطيرة الوردة بالشاورمة && مشاركة(3)فى معجنات غير تقليدية&&

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الموقع
    اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك..
    الردود
    5,800
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**فطيرة الوردة بالشاورمة && مشاركة(3)فى معجنات غير تقليدية&&







    إزيكم يا أخواتى ومشرفاتى المتميزات المبدعات

    ندخل مباشرة فى الموضوع فطيرة الشاورمة


    المقادير والطريقة

    الشاورمة


    نقطع اللحم شرائح رفيعة ونتبلها بالبصل والملح والفلفل


    وتترك حوالى ساعتين


    ثم نشوح بصلة ونضيف لها شرائح اللحم


    ونقلب وبعدين نضيف الفلفل الأخضر والطماطم المقطعة المنزوعة القشر


    ونضبط الطعم ونتركها حتى تمام النضج...


    العجينة


    2 كوب دقيق -ذرة ملح

    قطعة خميرة

    1|2 كوب لبن دافىء

    1\4 كوب زيت

    ...

    أول حاجة تذاب الخميرة مع 1\4 كوب لبن دافىء وملعقة صغيرة سكر

    ونتركها حتى تختمر

    نأتى للدقيق ونضع عليه الملح والخميرة والزيت ونعجن بإضافة اللبن الدافىء حسب إحتياجها

    حتى نصل إلى الملمس الناعم للعجينة





    ونتركها فى مكان دافىء لترتاح

    ( نقدر نضاعف المكونات حسب الحجم المطلوب للصينية)

    (يمكن تشكيل العجينة إلى كرتين ونفرد كل كرة بشكل طولى ونوزع عليها الحشو ونلفها كأسطوانة ثم نقطعها ونرصها فى الصينية)

    أو

    حسب ما عملت

    ( قسمت العجين إلى كرات صغيرة حسب الحجم المطلوب

    وفردت كل كرة ووضعت بها الشاورمة

    وأضفت لها كمان جبنة وفلفل أخضر وزيتون ولفتها كويس

    ورصيتهم فى الصينية المناسبة)




    ثم نتركها تختمر مرة أخرى حتى يتضاعف حجمها




    وندخلها الفرن







    ثم تزين و تقدم حسب ذوقك





    حبيت هنا تشوفوا إزاى هشة وجميلة ماشاء الله



    أتمنى تعجبكم وبألف هنا على قلوبكم













    ......................................

    ودى المشاركات (1) | (2)











    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 12-12-2009 في 09:08 AM السبب: وضع الشعار

  2. #2
    --ايمي--'s صورة
    --ايمي-- غير متواجد اللهم اغفر لها انتقلت إلى رحمة الله
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    مش بايدي اختار غربتي مكتوب عليا الغربه واساها من ولادتى لحد دلوقتي ؟؟؟؟
    الردود
    1,403
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ياسو ماشاء الله تبارك الله اكتر من رائعه بجد تسلمى افكارك رائعه مثلك ياقمر
    بجد جميله جدا

  3. #3
    الشفاعة's صورة
    الشفاعة غير متواجد مشرفة ركن الصحة والتغذية - النجمة الفضية 2012م
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    15,303
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • شعلة العطاء
      • بسمة النزهة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    ماشاء الله الشكل و الطعم اكيد روعة





    اللهم انصر اهل غزة وسوريا و العراق واليمن و مصر
    و افغانستان وبورما و الشيشان ....
    اللهم انهم مظلووومون فانتصر لهم ياحي ياقيوووم .....



    الرجاء الرد من الاخوات فقط

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصر الي بموت في ترابها ودمي وروحي وعمري فدا لشبر منها
    الردود
    619
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله تسلم ايدك وبالف هنا وشفا

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    استعفر الله لي ولكم واتوب اليه وان يوفقني وياكم الي ما فيه الخير والصلاح ------
    الردود
    5,671
    الجنس
    امرأة
    مشكور فعلا جميله

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الرياض
    الردود
    1,481
    الجنس
    أنثى
    بارعه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    في قلب زوجي الغالي...رب هب لي من لدنك ذرية طيبة إنك سميع الدعاء .. رب لا تذرني فردا و أنت خير الوارثين
    الردود
    5,727
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله ما شاء الله

    طريقة حلوة يا غالية

    يسلم هالإيدين يا رب

    أفكارك حلوة حلوة



  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الردود
    413
    الجنس
    أنثى
    ياعيني عليك
    بالفعل روعة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    ماشاء الله تبارك الرحمن

    رووعه يا غاليه

    فكرتها جميله جدا

    ريتها الف عافيه عليكم يارب

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    ما شاء الله مشاركة جميلة جدا يا يسمين
    فكرة حشوة الشورما رائعة
    والوردة شكلها مشهي

    تسلم يديك حبيبتي






مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز **فطيرة السبانخ الهشة من *SwEeT BeBa* مشاركة ^^ بمعجنات غير تقليدية ^^
    بواسطة SwEeT BeBa في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 87
    اخر موضوع: 02-03-2011, 05:51 PM
  2. فطيرة البصل المكرمل مع الدجاج بالباشميل &&مشاركة(4)فى معجنات غير تقليدية&&
    بواسطة yasmine_ 2006 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 11-08-2010, 12:12 AM
  3. **موضوع متميز**فطيرة البطاطس &&مشاركة (2) فى معجنات غير تقليدية&&
    بواسطة yasmine_ 2006 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 05-02-2010, 09:49 PM
  4. **موضوع متميز**فطائر الخضروات البسيطة &&مشاركة(1) فى معجنات غير تقليدية&&
    بواسطة yasmine_ 2006 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 43
    اخر موضوع: 31-01-2010, 11:20 AM
  5. **موضوع متميز**فطيرة عربية بالكفتة مشاركتي الثالثة في مسابقة معجنات غير تقليدية
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 01-01-2010, 02:27 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ