**وصفةمتميزة**خبز البنيتوني الايطالي و3 حلويات منه وبالصور
[img]
http://img140.imageshack.us/img140/2...2008003at4.jpg[/img]
خبز البنيتوني الايطالي
المقادير
3 ونص ك دقيق
نص م ص ملح
نص م ك خميره
نص ك ماء دافئ
2 بيض
2 صفار بيض
2 م ك سكر
ثلثين ك زبده طريه
ثلثينك فواكه جافه
نص ك زبيب اصفر
زبده سايحه للتلميع
تعجن حتى تتماسك وتخمر ثم تشكل حسب الرغبه ثم تخمر تاني
ممكن في طاجن فخار عميق وضيق يعطي رغيف كبير واسطواني زي الوصفات الجايه دي
فرن 220 لمدة 25ق
تطبيق 4 غير الصور
نشكل رغيف مدور كبير كأنه كيزر كبير وبعد السواء ويبرد يقطع الوجه قمة الرغيف ونفرغ ما بالداخل ويقلب مع كاستر او شانتيه ونرجعه تاني للرغيف ونضع الوجه المرفوع من قبل ونزين وردات شانتيه يارب اكون وصلت الفكره وتنفع حفلات هنفذها ان شالله وانزل الصور
تطبيق 1 بالصوره
يقطع حلقات سمك سم وتغمس في كاستر بيض مضروب مع لبن حليب وفانيليا ويتحمر ف زبده ويقدم مع صوص كراميل زي الصوره
والوصفه الاصليه مع جبنه مسكربوني او شانتيه وفواكه او قشطه وكللللللل الافكار دي لفطور مدللللللللع
تطبيق2
شريحه من الخبز سواء مدوره ولا بيضاوي المهم تدهن زبده من الجانبين كل شريحه ونضع واحده على صاج ونبشر شوكولا ونضع الشريحه التانيه ونضغط بخفه وتدخل الفرت تتخمر وتتحمص وتذووووووووووووب الشوكولا وتقدم مقصوصه نصفين وتنزلللللل الشوكولا الدايبه ومع صوص كاستر دافي او الوصفه الاصليه مع شانتيه مضروب مع مربى فراوله منزليه لماااعهوتغمس فيه وتؤكل بالهنا
تطبيق3
بودنج البنيتوني
كاستر منزلي بيض مضروب ف لبن كويس وفانيليا وسكر تغمس الشرائح وترص ف طاجن او بيركس كلها ثم يصب باقي الكاستر ونرش عالوجه سكر بودره للتحمير ولون حلووفرن 200 ثم يقدم دافي
يارب يعجبكم وتجربوه ومستنيه ردودكم المشجعه
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة **ام البنات **
الروابط المفضلة