السلام عليكم

كباب ملفوف

المكونات
ربع كيلو لحم
بقدونس
بصلة
ملح
رشة فلفل اسود
ربع ملعقة سمن

عجينة العشردقائق

طريقة التحضير
ناخذ اللحم والبصل والبقدونس ونفرمهم جيدا مع بعض ثم نضعهم في اناء ونتبلهم بالملح والفلفل الاسود ونشكلهم ونضعهم في اناء الفرن

وندخلهم الفرن ونقلبهم بين الحين والاخر حتى ينضجو.
ناخذ جزء من العجينة ونبرمه ونلفه على الكباب

وهكذا حتى ننهئ كل الكمية ثم ندهنه بالبيض ونرش عليه حبة البركة

وندخله الفرن حتى يتحمر.

في امان الله

يسلمو دياتك يا رب وبشهووووووووووووو يا ناني الف صحه حبيبتي

مشكورة نانى ممكن نغير بدل اللحمة دجاج وتكون طيبة
اصلا ماانحب اللحم اناوزوجة
تسلم ايديك
خطرتى على الفلل المحشى مفروم وملفوف بالعجينة

يسلمو ايديك ناني وصحتين وعافية يارب

تسلمين حبيبتي

روووووعة روووعة يا قلبي
تسلم ايدك

يسلموا يا ناني

هالطبق تعلمته من عضوة مغربية في المنتدى

وبجد شكله وطعمه جوناان

رمضان مبارك

تسلم دياتك ناني
ما شاء الله روعه
بارك الله فيك حبيبتي

تسلم ايدك شكله روعه

رووووووووعة تسلم ايديك يا قمر