السلام عليكم

خبزة الجبن والزيتون

المكونات
نصف كيلو دقيق
كوب ونصف ماء
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقتين كبيرتين زيتون بدون نواة
ملعقة كبيرة بصل مبشور
ملعقتين كبيرتين جبنة مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة جبنة مبشورة

طريقة التحضير

نقوم بصنع العجين وذلك بعجن الدقيق مع الخميرة والملح والزيت والماء.نتركها ترتاح حوالي نصف ساعة ثم نرقها بالشوبك حتى تأخذ الشكل الدائري ونوزع عليها الزيتون والبصل والجبنة

ثم نرد العجينة نحو الوسط بحيث يغلف المواد ثم نرقها مجددا ونبقيها على شكلها المستدير ونشقها بالسكين

ونضعها في اناء الفرن ونتركها ترتاح حوالي نصف ساعة ثم ندهنها بزيت الزيتون ونرش فوقها الزعتر والسماق

وندخلها الفرن الساخن حتى تنضج وتتحمر

شوفوها من الداخل كثير هشة وخفيفة

في امان الله

يسلمو ايديك ياناني دخلت علي ريحة الخبز باين انه هش
صحتين وعافية يارب

كتبت بواسطة ام عبدالمعز

يسلمو ايديك ياناني دخلت علي ريحة الخبز باين انه هش
صحتين وعافية يارب

اسعدني جدا مرورك حبيبتي ام عزو

ماشاء الله يسلمووو

يسلمو ايديك نانى خبيزة بتشهي حبيبتي...بارك الله فيك

أكثر من روووووووووعه أختى يسلموا


والطريقه مرة سهله

جزاك الله خيرا

الله الله عليك يا ناني الله يعطيك الصحه
يسلموووووو

ما شاء الله يا ناني منظرهم روعة
تسلم ايدك يارب

امممممممممممممم شكلها يشهي



يسلموووووووو يا الغلا

رووووووووووووووووووووووعة