السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

اليوم حبيت انى انزل مشاركتي الثاتيه فى المسابقه والى وصلتلها بعد تفكير عشان انزل فكره جديده نوعا ما
وهى للامانه من بنات افكارى وهى سندوتشات ربطة العنق

المقادير
العجيته : 4 ك دقيق – 1 ك زيت- خميرة بيره _ م ص سكر يذاب فى كوب ماء مع الخميره _ pp –ملح-فتجات قهوه حليب بودره
الحشو حسب الرغبه بس انا حشيتها بدجاج شاورما ومايونيز وسلاطه
الطريقه :
1 تعجن جميع مقادير العجينه وتتركها ترتاح حتى ترتفع لمدة ساعتين
2 تشكل العجينه بواسطه قطعها بالسكين على شكل ربطة العنق
3 وتوضع فى طاجين وتتركهنا ترتاح لمدة ساعه احرى فى الطاجين حتى ترتفع
وانادرت 3 ربطات 2 كبار وواحده صغيره لهدولى زى ما فى الصور

لما ترتفع تدهن كل وحده بصفار بيض ورسم عليها خطوط مائلة وأنا أول وحده عملتها سماق وسمسم والثانيه سماق وحبة البركه والثالثه سماق وزعتر كما فى الصور

ونحطها فى الفرن
وهذا شكلها قبل الحشو

وهنا فتحتها من النصف وحشيتها

هنا بعد الحشو

والف صحتيييييييييييييييييييييين

لطش على السريع هههههههههه

حلوه الفكره
بس مافهمت غامضه شوي

تسسسسسسسسسسسلم آنــآملك ..

يسلمو دياتك يا رب فكره حلوه

تسلم يمينك ياغالية

فكرة رائعة وجديدة بارك الله فيكي

سلم ايديك بنت بلادى

بس ممكن سؤال هو انتى العجينه فردتيها بالنشابه

تسلم ايدك حبيبتي أبدعتي
فكره حلوه وسهله وأنيقه بالعافيه عليكم غاليتي

ماشاء الله فكرة ساهلة بس روووعة تسلم الايادى

كتبت بواسطة نعم درناويه

سلم ايديك بنت بلادى

بس ممكن سؤال هو انتى العجينه فردتيها بالنشابه

مشكوره حبيبتى على ردك الحلو وعلى لفتك انتباهى لهالنقطه الى نسيتها

ايوه افرديها بالنشابه وارسمى عليها الربطه بالسكين وشيلى الزوائد