انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 43

كيش وجلاش بالسبانخ مشاركة 2و3 (وصفات الاوراق الخضراء) من مطبخ امولة amal250

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    Pic4 كيش وجلاش بالسبانخ مشاركة 2و3 (وصفات الاوراق الخضراء) من مطبخ امولة amal250








    كيش بالسبانخ والكريمة
    جلاش بالسبانخ وجبنة (ricotta) ريكوتا
    مشاركة فى
    ((وصفات الاوراق الخضراء))
    من مطبخ amal250


    المقادير
    لفةمن الجلاش +200 جرام من السبانخ
    + 200 جرام من الجبنة ريكوتا (ricotta)
    100 جرام من الجبنة المبشورة + 2 بيضات
    100 جرام من الشامبينو (المشروم)
    الطريقة
    نحضر السبانخ بغسلها جيدا وتقطيعها قطع صغيرة
    ثم نشويحها مع البصلة فى قليل من الزبدة او الزيت
    وتركها على النار الى ان تجف ماء السبانخ
    ثم يضاف الية الشامبنيو والجبنة المبشورة
    والجبنة ريكوتا والبيض والتوابل والملح ونقلبهم جيدا
    وتترك جانبا لوقت الاستعمال

    طريقة تحضير الجلاش
    نفرد نصف كمية ورق الجلاش فى الصنية وندهنها بالزبدة
    بين كل ورقة والاخر الى ان نتتهى من نص المقدار
    ثم نفرد خليط السبانخ على ورق الجلاش

    ثم نضع باقى ورق الجلاش على هذا الحشو
    وندهن الزبدة بين كل ورقة والاخر الى ان ينتهى المقدار
    ثم نقطع الجلاش على هيئة مربعات وندهن الوجة بالزبدة

    وندخلها الفرن على 180 لمدة نص ساعة تقريبا

    وهذا هو الشكل النهائى للجلاش


    اتمنى ان تنااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااب
    وبالهنااااااااااااااااااا والعاااااااااااااافية
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 02-05-2010 في 12:36 AM السبب: اضافة الشعار




    كود:

  2. #2
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    كيش بالسبانخ والكريمة
    جلاش بالسبانخ وجبنة (ricotta) ريكوتا
    مشاركة فى
    ((وصفات الاوراق الخضراء))
    من مطبخ amal250




    المقادير
    لفة من الباف باستيرى + 200 جرام من السبانخ
    150 جرام من الجبنة المبشورة + 3 بيضات
    كوب من الكريمة السائلة(الكريم فرش)
    +100 جرام من الشامبنيو (المشروم)
    +1 جزر مقطعة حلقات + 2 طماطم مقطعة شرائح
    الطريقة
    نحضر السبانخ بغسلها جيدا وتقطيعها قطع صغيرة
    ثم نشويحها مع البصلة فى قليل من الزبدة او الزيت
    وتركها على النار الى ان تجف ماء السبانخ
    ثم يضاف الية الشامبنيو والجزر ثم نتركة قليل من الوقت لكى ينضج الجزر
    ثم نضيف التوابل والملح ونقلبهم جيدا
    وتترك جانبا لوقت الاستعمال
    طريقة تحضير الكيش
    نفرد العجينة فى الصنية ونثقوبها بالشوكه لكى لا
    ترتفع العجينة ثم نبدء بوضع الحشو
    وبعد ذلك نضع شرائح الطماطم على وجة الحشو

    ثم نخفق البيض ونضيفة على هذا الخليط
    وبعد ذلك نضيف الكريمة السائلة
    ونرش الوجة بباقى الجبنة المبشورة

    وندخلها الفرن على 180 لمدة نص ساعة الى ان يحمر الوجة
    وهذا هو الشكل النهائى


    وتقد بالهناااااااااااااااااا


    اتمنى ان تنااااااااااااااالالاعجااااااااااااااااااب
    وبالهنااااااااااااااااااا والعاااااااااااااافية




    كود:

  3. #3
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)





    اممممممممممم

    اطباق لاتقاوم






  4. #4
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    اممممممممم

    موني حاشاركك بعد اذنك

    اطباق امولة لا تقاوم



    بدي كام حتة من هذا يا عسل


    ربي يعطيك الصحة ويفرحك باولادك وما يحرمنا ابداعك يا عسل

    ان شاء الله صحة وهنا على قلبكم







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  5. #5
    tawab's صورة
    tawab غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الردود
    935
    الجنس
    امرأة
    تبارك الله وصفاتك روعة
    تسلمي

  6. #6
    ome imane's صورة
    ome imane غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    المغرب
    الردود
    1,397
    الجنس
    امرأة
    ممممممممممممم ماشاء الله تبارك اللاحمان هشي كتير حلو تسلم الايادي

  7. #7
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ما شاء الله
    وصفات جميله من اخت اجمل
    تسلم ايدك حبيبتى اصناف روووووووووووووعه
    كل صنف اجمل من الاخر و اشهى
    ربنا يزيدك من نعيمه و يعطيكى الصحه و العافيه
    ربنا يبارك فى اولادك و يفرحك بيهم و يرزقك برهم











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  8. #8
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك امولة
    ماشاء الله عليك مبدعة دائما
    بارك الله فيك



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  9. #9
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    بسم الله ماشاء الله

    وصفات روووعة واطباق شهية

    تسلم الايادي المعدلة

    صحة وهنا عليكم اكيد نالت اعجابنا وصفات لا تقاوم

    بارك الله فيك وفي اولادك يا غالية








  10. #10
    *ام تولين*'s صورة
    *ام تولين* غير متواجد الفائزة في المسابقة الرمضانية الثانية للتصوير
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    في جده بين بناتي حبيباتي تولين وسيرين
    الردود
    3,110
    الجنس
    أنثى
    من يد مانعدمها
    باين عليها لذيذه
    تسلم ايدك اختي
    مشكوره يالغلا
    تقبلي مروري

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: ( le pain sucré) خبز مسكر مشاركة لاام عبد المعز من مطبخ امولة amal250
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 39
    اخر موضوع: 17-09-2011, 03:48 AM
  2. جراتان البطاطس بالسبانخ مشاركتي الثانية في(وصفات الاوراق الخضراء)
    بواسطة sama 2 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 32
    اخر موضوع: 29-08-2010, 07:30 AM
  3. الردود: 39
    اخر موضوع: 24-08-2010, 02:33 PM
  4. الردود: 31
    اخر موضوع: 03-06-2010, 01:09 AM
  5. الردود: 27
    اخر موضوع: 25-05-2010, 12:06 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96