كيش بالسبانخ والكريمة
جلاش بالسبانخ وجبنة (ricotta) ريكوتا
مشاركة فى
((وصفات الاوراق الخضراء))
من مطبخ amal250

المقادير
لفةمن الجلاش +200 جرام من السبانخ
+ 200 جرام من الجبنة ريكوتا (ricotta)
100 جرام من الجبنة المبشورة + 2 بيضات
100 جرام من الشامبينو (المشروم)
الطريقة
نحضر السبانخ بغسلها جيدا وتقطيعها قطع صغيرة
ثم نشويحها مع البصلة فى قليل من الزبدة او الزيت
وتركها على النار الى ان تجف ماء السبانخ
ثم يضاف الية الشامبنيو والجبنة المبشورة
والجبنة ريكوتا والبيض والتوابل والملح ونقلبهم جيدا
وتترك جانبا لوقت الاستعمال

طريقة تحضير الجلاش
نفرد نصف كمية ورق الجلاش فى الصنية وندهنها بالزبدة
بين كل ورقة والاخر الى ان نتتهى من نص المقدار
ثم نفرد خليط السبانخ على ورق الجلاش

ثم نضع باقى ورق الجلاش على هذا الحشو
وندهن الزبدة بين كل ورقة والاخر الى ان ينتهى المقدار
ثم نقطع الجلاش على هيئة مربعات وندهن الوجة بالزبدة

وندخلها الفرن على 180 لمدة نص ساعة تقريبا

وهذا هو الشكل النهائى للجلاش

اتمنى ان تنااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااا والعاااااااااااااافية

كيش بالسبانخ والكريمة
جلاش بالسبانخ وجبنة (ricotta) ريكوتا
مشاركة فى
((وصفات الاوراق الخضراء))
من مطبخ amal250




المقادير
لفة من الباف باستيرى + 200 جرام من السبانخ
150 جرام من الجبنة المبشورة + 3 بيضات
كوب من الكريمة السائلة(الكريم فرش)
+100 جرام من الشامبنيو (المشروم)
+1 جزر مقطعة حلقات + 2 طماطم مقطعة شرائح
الطريقة

نحضر السبانخ بغسلها جيدا وتقطيعها قطع صغيرة
ثم نشويحها مع البصلة فى قليل من الزبدة او الزيت
وتركها على النار الى ان تجف ماء السبانخ
ثم يضاف الية الشامبنيو والجزر ثم نتركة قليل من الوقت لكى ينضج الجزر
ثم نضيف التوابل والملح ونقلبهم جيدا
وتترك جانبا لوقت الاستعمال
طريقة تحضير الكيش
نفرد العجينة فى الصنية ونثقوبها بالشوكه لكى لا
ترتفع العجينة ثم نبدء بوضع الحشو
وبعد ذلك نضع شرائح الطماطم على وجة الحشو

ثم نخفق البيض ونضيفة على هذا الخليط
وبعد ذلك نضيف الكريمة السائلة
ونرش الوجة بباقى الجبنة المبشورة

وندخلها الفرن على 180 لمدة نص ساعة الى ان يحمر الوجة
وهذا هو الشكل النهائى


وتقد بالهناااااااااااااااااا

اتمنى ان تنااااااااااااااالالاعجااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااا والعاااااااااااااافية

اممممممممممم

اطباق لاتقاوم

اممممممممم

موني حاشاركك بعد اذنك

اطباق امولة لا تقاوم



بدي كام حتة من هذا يا عسل


ربي يعطيك الصحة ويفرحك باولادك وما يحرمنا ابداعك يا عسل

ان شاء الله صحة وهنا على قلبكم

تبارك الله وصفاتك روعة
تسلمي

ممممممممممممم ماشاء الله تبارك اللاحمان هشي كتير حلو تسلم الايادي

بسم الله ما شاء الله
وصفات جميله من اخت اجمل
تسلم ايدك حبيبتى اصناف روووووووووووووعه
كل صنف اجمل من الاخر و اشهى
ربنا يزيدك من نعيمه و يعطيكى الصحه و العافيه
ربنا يبارك فى اولادك و يفرحك بيهم و يرزقك برهم

يسلمو ايديك امولة
ماشاء الله عليك مبدعة دائما
بارك الله فيك

بسم الله ماشاء الله

وصفات روووعة واطباق شهية

تسلم الايادي المعدلة

صحة وهنا عليكم اكيد نالت اعجابنا وصفات لا تقاوم

بارك الله فيك وفي اولادك يا غالية

من يد مانعدمها
باين عليها لذيذه
تسلم ايدك اختي
مشكوره يالغلا
تقبلي مروري