انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 29

۩ ۞ مشاركتي (2) في المعجنات والخضروات ... الأسبوع(3) ...من مطبخ سمسماية ۞ ۩

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    سمسماية's صورة
    سمسماية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك

    المواضيع المتميزة ۩ ۞ مشاركتي (2) في المعجنات والخضروات ... الأسبوع(3) ...من مطبخ سمسماية ۞ ۩












    ۩ ۞...المعجنات حشوات و اضافات لنتمتع باحلى الوصفات....۞ ۩


    مشاركتي (2) في المعجنات والخضروات ... الأسبوع(3)



    فطيرة الخضار


    المقادير:


    الفطيرة: 1/4 1 كاس دقيق، 1 كاس شوفان،1 فنجان حليب
    1 م ص خميرة، 1/2 م ص باكنج بودر،1 م ك سكر
    ملح، 1/3 فنجان زيت
    الحشوة:كوسا، باذنجان، بصل اخضر،طماطم
    فلفل اخضر، جزر، ثوم مفروم،بقدونس مفروم
    ملح، بهار(كزبرة، كمون، فلفل،قرفة،زنجبيل)، خردل، صوص
    2 م ك دقيق، قليل من الزيت أو( 2 م ك زبدة)
    جبنة موزريلا مبشورة
    الطريقة:


    العجينة: في وعاء عميق يخلط الدقيق والشوفان والباكنج بودر والملح
    نعمل حفرة من الوسط ونضع السكر والخميرة ويضاف الحليب الدافئ

    تترك لمدة 10 دقائق ثم يضاف الزيت
    وتعجن جيدا لنحصل علي عجينة قابلة للتشكيل

    تترك لتختمر
    الحشوة: يقطع البصل الى شرائح رقيقة ويحمر في الزيت
    يقطع الباذنجان شرائح ويحمر في الزيت
    يقطع الطماطم الى مكعبات صغيرة
    تقطع بقية الخضروات (الكوسا، الفلفل الاخضر، الجزر)
    الى شرائح متوسطة + سيقان البصلالاخضر

    يرفع وعاء عميق به قليل من الزيت او الزبد علي النار
    تقلب الخضروات والثون فى الزيت حتى يزبل
    يضاف الدقيق ويقلب لمدة 2 دقيقة

    ثم يضاف الطماطم والبقدونس + فنجان ماء
    ويضاف الملح والبهارات والخردل والصوص
    والبازنجان والبصل

    تترك علي النار لمدة 3 دقائق
    تفرد العجينة علي شكل دائرة
    وتوضع في قالب التارت

    تصب الحشوة داخل القالب















    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 31-03-2009 في 08:51 PM السبب: اضافة شعار التميز
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  2. #2
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتيارك الله وتسلم الايادى والافكار الجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب





    كود:

  3. #3
    المحراب الجميل's صورة
    المحراب الجميل غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    مع اشواقى للوطن
    الردود
    810
    الجنس
    امرأة

    ابداعات


    ابداعات يا سمسم

    واللون خطير


  4. #4
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    سمسماية's صورة
    سمسماية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    تعقيب كتبت بواسطة amal250 عرض الرد
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتيارك الله وتسلم الايادى والافكار الجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

    تسلمي امولة
    بعض من ما عندكم
    تعقيب كتبت بواسطة المحراب الجميل عرض الرد
    ابداعات


    ابداعات يا سمسم

    واللون خطير

    محرابي الجميل كلك ذوق
    ربي يجبر بخاطرك
    قادر ياكريم

    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    تسلمى با سمسمابه روعه حببتى
    دائما متمبزه ماشاء الله
    مميزة انت ام نور في كل شئ

    لك التحية
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  6. #6
    wbaby's صورة
    wbaby غير متواجد نبض وعطاء الشتاء
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    في بلد الفراعنه المزدحمه أعيش وحدتي وغربتي
    الردود
    5,544
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • المثقفة الماهرة
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    سمسمايه ياسكر
    عندي سؤال طبعا انت راااااااااااائعه
    بس المعجنات دي كلها مين بياكلها


    ههههههههههههههه
    بهزر طبعا الف هنا وشفا ياقمر تحفه بجد
    تسلم ايديك



    .

  7. #7
    سمسماية's صورة
    سمسماية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    تعقيب كتبت بواسطة wbaby عرض الرد
    سمسمايه ياسكر
    عندي سؤال طبعا انت راااااااااااائعه
    بس المعجنات دي كلها مين بياكلها


    ههههههههههههههه
    بهزر طبعا الف هنا وشفا ياقمر تحفه بجد
    تسلم ايديك
    تسلمي حبيبتي
    فعلا سؤال مهم جدا
    بس بتعرفي لما اعمل شئ بيكون بسيط
    يادوب قطعة لكل فرد في البيت

    لكن برضو احتاج انزل وزن

    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  8. #8
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    سمسمة يا عسل

    فطيرة بتنطق ... صحية وغنية و من ايدين سمسمة العسل

    الله يبارك فيك و في حبايبك

    ويعطيك الصحة والعافية

    والف شكر على تواصلك معنا يا عسل







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    om osamh's صورة
    om osamh غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    في قلب زوجي معنى الحياه
    الردود
    1,179
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله تسلم الايادى

  10. #10
    ●•°BaSmA°•●'s صورة
    ●•°BaSmA°•● غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ســـوريـة مقيمة في الرياض
    الردود
    5,172
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي
    كالعادة موضوع ومتميز وراائع

مواضيع مشابهه

  1. **متميز*۩ ۞ مشاركتي (2) في المعجنات واللحوم ....... الأسبوع(5) ...من مطبخ سمسماية ۞ ۩
    بواسطة سمسماية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 22-06-2009, 08:18 PM
  2. **متميز**۩ ۞ مشاركتي (3) في المعجنات واللحوم .. الأسبوع(5).... من مطبخ سمسماية ۞ ۩
    بواسطة سمسماية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 16
    اخر موضوع: 31-05-2009, 07:42 PM
  3. ۩ ۞ مشاركتي (1) في المعجنات والخضروات ... الأسبوع(3) ...من مطبخ سمسماية ۞ ۩
    بواسطة سمسماية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 34
    اخر موضوع: 31-05-2009, 07:41 PM
  4. **متميز*۩ ۞ مشاركتي (1) في المعجنات واللحوم ....... الأسبوع(5) ...من مطبخ سمسماية ۞ ۩
    بواسطة سمسماية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 16-04-2009, 08:44 AM
  5. ۩ ۞ مشاركتي (3) في المعجنات والخضروات ... الأسبوع(3) ...من مطبخ سمسماية ۞ ۩
    بواسطة سمسماية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 17
    اخر موضوع: 06-04-2009, 11:03 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96