انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 44

الموضوع: بوريك تركي 100% ومن ايدي وحياة عيونكم الحلوة ..تفضلوا**موضوع متميز**

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    ألمانيا
    الردود
    2,930
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة بوريك تركي 100% ومن ايدي وحياة عيونكم الحلوة ..تفضلوا**موضوع متميز**






    حبيباتي صبايا المنتدى الغالي على قلبي
    اليوم جايبتلكم وصفة بتوقع انها جديدة عليكم
    رغم انكم شطورات كتير ما شاء الله عليكم
    بس بيضل الواحد كل يوم يتعلم شي جديد
    وانا الصراحة تعلمت منكم كتير شغلات واليوم حابة ادلكم
    على وصفة البوريك بالطريقة التركية
    وهاي دلتني عليها وحدة تركية عايشة هوون بالمانيا
    وهاي البوريك بتباع هوون في المحلات عند الاتراك يعني
    بالمختصر بدون فلسفة زيادة الطريقة تركية 100%
    ههههههههههههه
    ما بدي اطول كتير بالبرم نبدأعلى بركة الله

    العجينة وهي عبارة عن :
    كيلو طحين
    رشة ملح
    رشة سكر
    شوية خميرة
    والصراحة انا بعجن العجينة بالحليب
    بس بتقدروا تعجنوها بالماء الفاتر
    وهي صورة العجينة بعد الاختمار
    وهلأ صار دور الحشوة اللي بدنا نحطها على العجينة
    وهي عبارة عن :
    زر بندورة
    فليفلة قرن الغزال يعني
    بتحرق شوي ازكى
    وراسين بصل
    ونص كيلو لحمة مفرومة ناعمة

    وهلابدنا نفرم البندورة والفليفلة والبصل على الماكينة
    واخر شي بنحط اللحمةوبنفرمها معهم كمان عشان تصير
    الحشوة متل الكريمة طرية
    وانا كمان بضيف شوية معجون بندورة كمان عشان تصير حمراء
    وملح وبهارات مشكلة رشة
    وهاي الصور بتحكي كمان
    وهاي بعد الفرم
    وهسة بدنا نرجع للعجينة
    بدنا نقطعها قطع على قد الرغيف
    هاي الصورة فيها رغفان وقطعت كمان صغار عشان اسوي بجبنة


    وبعدين بفرد العجينة حتى تصير رقيقة
    وراح تشوفوا بالصورة انا بستعمل فرن صغير على قد الرغيف
    عشان هاد خصوصي لهيك شغلات
    وانا بخبز عليه خبز عربي كمان
    لانه سريع ومريح
    بس بتقدروا تستعملوا الفرن العادي نفس الفكرة يعني
    وهاي صورة اقرب عشان تشوفوا كيف العجينة رقيقة
    اكيد انتوا انتبهتوا انه انا حاطه الرغيف من فوق
    علشان طهر الفرن بيكون حامي وهيك بستوي من تحت بسرعة
    وهو هيك بحط الخشوة وبفردها على الرغيف كله
    وهلا صار لازم احط الرغيف من جوه
    بالفرن عشان يستوي من فوق
    وبنسكر الفرن لما نحس انه تنشف الرغيف
    بس بدكم تنتبهوا هاي الاكلة مش لازم يكون الرغيف كتير ناشف
    يعني بس شوي يتنشف وما تخلوة يتحمر كتير
    وهاي النتيجة
    وهاي كمان اقرب
    وهاي صحن بجنة على الطاير
    ههههههههههههههههههههههههه
    شووووووو ان شاء الله عجبكم
    ياااااااااااااااااااارب
    اتمنى اشوف ردودكم الحلوة
    بالله لا تنسوا الردود
    يلا سلاااااااام بدي الحق قبل ما يخلصووووه
    هههههههههههههههههه


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    اعمل لدنياك كأنك تعيش ابدا و اعمل لأخرتك كأنك تموت غذا
    الردود
    1,310
    الجنس
    امرأة

    heart2

    حبيبتى ام ايهم انا دخلت الاولى عشان كدة لازم تدينى حصتى و خصوصا انى احب كثثثثثثير المعجنات والله صحة وعافية على قلبك

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    رووووووعه

  4. #4
    um almajd's صورة
    um almajd غير متواجد كبار الشخصيات
    "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    قــلـــ من يحبني ــــب
    الردود
    13,007
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله يا روووووووووزي .. بشهدلك بالعشره حبيبتي انك محترفه
    وبتشتغلي بقلب ورب ههههههه زي ما بحكو .. طالع شي تحفه عنجد
    وحاسه حالي دقته كمان .. قد ما هو ناطق على الشاشه .. خلص راح
    احاول .. بقول بس احاول اني اعمله لاني مو شاطره بالعجين هههههه
    لالا وكمان الجبنه على الطاير انا بدي فيهم قعده لحال هدول ههههههه
    تسلم هالايادي اللي بتللفواا حرير .. ويعطيك الف الف عافيه حبيبتي بجننوووووووووووووووووووووا

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    ألمانيا
    الردود
    2,930
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ام فريد عرض الرد
    حبيبتى ام ايهم انا دخلت الاولى عشان كدة لازم تدينى حصتى و خصوصا انى احب كثثثثثثير المعجنات والله صحة وعافية على قلبك
    حبيبة قلبي انتي كل الصحن الك يا عيوني
    شيليه ولا يهمك انتي عندي بشوية معجنات
    الله يسعدك شوووامووورة

    تعقيب كتبت بواسطة أم فئ عرض الرد
    رووووووعه

    يا علا والله ام فئ نورتي يا عسل

    تعقيب كتبت بواسطة um almajd عرض الرد
    ما شاء الله يا روووووووووزي .. بشهدلك بالعشره حبيبتي انك محترفه
    وبتشتغلي بقلب ورب ههههههه زي ما بحكو .. طالع شي تحفه عنجد
    وحاسه حالي دقته كمان .. قد ما هو ناطق على الشاشه .. خلص راح
    احاول .. بقول بس احاول اني اعمله لاني مو شاطره بالعجين هههههه
    لالا وكمان الجبنه على الطاير انا بدي فيهم قعده لحال هدول ههههههه
    تسلم هالايادي اللي بتللفواا حرير .. ويعطيك الف الف عافيه حبيبتي بجننوووووووووووووووووووووا

    فتووووش خجلتيني كتير بهالكلام الحلو والله

    وبعدين انا بركن عليكي شاطرة ونص كمان
    انتي جربي وانا بشوف

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    3,046
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله عليكي ياقمر
    بجد معدله
    شكلو رائع يسلموووووووو اديكي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    13,655
    الجنس
    أنثى
    يسلموووو ايديكي شو هالشغلات الزاكيه يا ام ايهم
    بجد ابدعتي البوريك
    انا اول مره بسمع فيهااااااا
    متميزه ان شااء اللله دايماا
    بالتووفيق ام ايهم

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    الله ........الله .............الله.............. الريحة الحلوة وصلت لغاية عندي
    بسم الله ما شاء الله عليك
    شيء بيفتح النفس يا ست الكل
    و لازمني حتة ..........لا ..............شو حتة.............. حتتين................ قصدي رغيفين و صحن فطائر الجبنة كمان

    يم يم جوعتيني و الله

    يسلموا ايديك حبيبتي

  9. #9
    ابتسامة لك's صورة
    ابتسامة لك غير متواجد زهرة لا تنسى - نجمة إبداع
    دانة أجمل حكاية مصورة "لمسة مبدعة صيف 1429هـ "درة الابداع - لؤلؤة الإبداع "عدسة مذهلة"
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    3,690
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    12
    سلمت يداك..أكثر من رائع..خاصه " الجبنة "
    أشد " آلآلـم "
    جرح لآتستطيع آلأفصـآح عن أسبـآبه
    وتكتفي بقول ..
    أشعر بآلضيق ولآ أعلم لمـآ !!!
    رغُم أنك تعلم يقينـآ مآ ألسبب ..
    ولكنه لآ يُحكى ولآيُبكى ..!



    ربي يسعد قلبك يا غالية ..

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الردود
    32
    الجنس
    جزاك الله خيرا .........وما قصرت.

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**بوريك الجبد الليبي ... بوريك هش و خفيف روعة لا يفوتكم
    بواسطة زينب محمد 2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 180
    اخر موضوع: 02-01-2013, 01:35 PM
  2. ** موضوع متميز ** بوريك بالجبنة
    بواسطة العجولة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 39
    اخر موضوع: 22-08-2010, 12:38 AM
  3. ** موضوع متميز ** تفضلوا الميييني بيتزا بعجينة منال الرائعة و صلصلة سنووايت الحلوة
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 98
    اخر موضوع: 06-12-2009, 06:32 PM
  4. ** موضوع متميز ** بوريك الطبقات من مطبخى........
    بواسطة حبيبة زوجها2009 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 34
    اخر موضوع: 30-11-2009, 01:56 AM
  5. بوريك تركي
    بواسطة الورده الدهبيه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 15-03-2005, 02:04 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ