مرحبا اخواتي
كيف الحال والله مرات بيطبوا علي ضيوف فجاه وما بكون عامله حسابي بتعرفوا شو بسوي
بعملهم هذا



شو رايكم اعطيكم الطريقه والا


المقادير
مكونات العجينه :
عجينة البيف باستري الصغيره
بيضة مضروبة قليلا
ملعقة طعام ماء
سماق او زعتر
مكونات الحشوة :
كأس جبن سويسري مقطّع او جبن ابيض
كأس مرتديلا او ديك رومي مقطّع بشكل رقيق
1/2 كأس مايونيز
ملعقتا شاي خردل
1/4 كأس بصل أخضر مقطع
الطريقة
سخني الفرن . إفتحي المعجنات وقطعي كلّ عجينه الى اربع مربعات صغيره . ضعيها على صينيه مدهونه . اخلطي البيض والماء في طاسة صغير . وبواسطة فرشاة ادهني المربعات ورشّيها بالسماق والزعتر . إخبزيها لـ9 إلى 13 دقيقة ثم برّديها بالكامل .
في طاسة ادمجي كلّ مكونات الحشوة مع وبواسطة سكين مسنّن صغير قسّمي كلّ مربع أفقيا . املئيها بحوالي ملعقة شاي من الخليط وقدميها فورا
على فكره هذا
ملطوش من احدى المواقع
وشكرا

يعطيك العاااااااااااااااااااااافيه

راح اجربها باذن الله شكرا هنلي

الله يعطيك العافيه حلوة و سهله اهم حاجه

شو هاد ياهنلى
انتي خطيرة بجد
بجد
بجد
انا اموت في شي سهل ولزيز وكمان يبيض الوش
طلعي ماعندك هيك لاكان
يسلموا ديتك يارب

تسلم ايديك

تعيشي وتلطشي أوه قصدي تجيبي

وتسلم يدك أختي هنلي على الخفايف الطيبه

الله يخليكم
وشكرا الكم كثير

يعيطك العافيه
انا اموت في شيء اسمه باف بستري ولا كمان حاجه سريعه وبسيطه
تسلمي عزيزتي

يسلموا الايادي يجنن