سؤال عن عجينه 10 ق

**nada77** · 08-03-2009, 05:45 PM

ممكن تجاوبونى لوسمحتم انا سألت قبل كده السؤال ده ومحدش رد عليه
ممكن اعجن عجينه 10 ق بدقيق اسمر للريجيم بدل دقيق الابيض

**noorelhoda** · 08-03-2009, 05:51 PM

اه ممكن طبعا
توكلى على الله

**أم مــــالــــك** · 08-03-2009, 06:02 PM

ممكن ونص اختي

**جنان 92** · 08-03-2009, 07:28 PM

ليش لا انا اعملها وتطلع تجنن ماشاء الله لاقوة الا بالله
بس انا اخلطها بالطحين الابيض لما اعمل العجين احط الكاسين الاولين ابيض وبعد ماترتاح اعجن بالاسمر بس يعني الاغلب اسمر
بس ولا مره عملتا اسمر خالص هذه تجربتي وانت جربي حسب ماقالولك الاخوات انها تجي ليش لا
هذه بعض الصور

**nada77** · 10-03-2009, 08:47 AM

شكرا اخواتى على الرد الله لا يحرمنا من منتدانا الحبيب ومن اخواتنا المساعدات دائما

**ام ليانة** · 10-03-2009, 11:49 AM

مشكورات غالياتي

ما قصرتوا يا عسولات

حبيبتي المعجنات يفضل خلطها بالابيض لانها لو عملت كلها بالدقيق الاسمر حتكون العجينة هشة وتتفتت بسرعة خصوصا بعد ما تبرد او تاني يوم

انا باتبع طريقة جنان العسل ... باحط تقريبا 2/3 اسمر و1/3 ابيض مش بس لعجينة العشر دقائق لمعظم عجائن الفطائر بس في الخبز ممكن تعمليه يا غالية بالدقيق الاسمر وبيطلع معاك تحفة

واذا بدك طريقة للخبز رائعة وبالدقيق الاسمر وممكن تعمليها معجنات بس انا باخلطها شوي ابيض

تفضلي هاي الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=371781

ونتمنى لك الافادة يا احلى ندى ونشوف تطبيقك

وحياك الله معنا

**alyaman** · 10-03-2009, 01:28 PM

ايوه فعلا ياجماعة انا كمان جربتها بطحين اسمر بنخالى خشنة
وكمان بدقيق النخالة الناعمة
وحتى كمان جربتها بدقيق الخاص لمرضى السكري
والحمد لله كانت ما شاء الله ناجحة وبشكل ملفت
جزاها الله خيرا صاحبة الوصفة الاساسية

**nada77** · 10-03-2009, 05:17 PM

شكرا ام ليانه و alyaman على النصيحه عامله ريجيم وكان نفسى اخبز توست بالدقيق الاسمر وكنت خايفه يفشل منى بس انتو طمنتونى
جزاكم الله خيرا

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: سؤال عن عجينه 10 ق

أدوات الموضوع

العرض