انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 37

الموضوع: * * وصفة مبتكرة **مطبق الجبنه النابلسيه (1) تفضلوووووووووو

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

    Wmop * * وصفة مبتكرة **مطبق الجبنه النابلسيه (1) تفضلوووووووووو






    بسم الله الرحمن الرحيم

    خواتى الغاليات هذا اول موضوع من المطبق وكان اليوم الجبنه البيضاء النابلسيه ممكن استخدام العكاوى

    علشان نستخدم الجبنه فى التطبيق من الافضل ان ننقعها ليخف الملح ويسهل و دعكها باليد ويسهل تواجدها بين الطبقات

    بس خواتى الغاليات فى مطبق الجبنه حطيت خميرة مع العجينه

    من المهم هذة الملاحظه وهو بعد التطبيق لا تتركى القطعه ترتاح غير دقيقتين

    وعلى طول افرديها ويكون على ايديك زيت علشان اذا تركتيها ترتاح مدة طويله تختفى الطبقات


    العجينه كانت من الماء - ملح - خميرة - سكر - طحين = ( دقيق ) ( تعجن جيدا )

    بالنسبه للعجن خواتى الغاليات اعجنى ولا تخافى من اضافة الماء يعنى لو طلعت الميه زيادة شوى ضيفى دقيق

    شوى شوى حتى تلاحظى العجينه تترك يدك ........ اما اذا اضفتى الماء شوى شوى ستلاحظى وانت تعجنى انو العجينه يابسه

    وما بتنعجن معاك وبتحكى العجينه يابسه ؟؟ وبتتسالى ليش هون لانه ما حطيتى كميه الماء منيح

    ادهنى وجهه العجينه بالزيت بعد ان خلصتى من العجن وضعى كيس نايلون وغطى الوعاء

    نشوف مطبق الجبنه المالح وهذا للفطور او العشاء بكون روووووووووعه مع كاسه شاى

    هون على فكرة ما فردت العجينه حتى اصبحت رقيقه حتى تتحمل العجينه الجبنه









    وهون لما وضعت المربع الصغير فى صينيه الفرن التى كان موضوع فيها زيت ورشيت شويه طحين علشان ما تلزق العجينه
    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 18-04-2012 في 01:40 PM السبب: وضع الشعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    GUANZHOU**
    الردود
    2,796
    الجنس
    امرأة
    اللطش عليه هاهاها

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    GUANZHOU**
    الردود
    2,796
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديك ام ماهر تشهي
    بالهنا عليك يارب

    لا تنسي جارتك صايره ام محمود

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    اهلا حبيبتى صحتين اللطش

    نور الموضوع يا عسووووووووله

    بس مين جارتى ام محمود

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    GUANZHOU**
    الردود
    2,796
    الجنس
    امرأة
    ههههههه ضحكتيني اللي بمسلسل
    جميل وهناء

  7. #7
    زهر الريحان's صورة
    زهر الريحان غير متواجد كبار الشخصيات -معطاءة ركن الصحة والتغذية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    لسوف اعود يا أمي ** إني أحبك يا ابي
    الردود
    14,705
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    4
    التكريم
    (أوسمة)
    الحمد لله لحقت و لطشت الباقي ههههههههههههههه

    بارك الله فيك أم ماهر

    الآن أرجع أقرا الموضوع على مهلي ههههههههههههه

    أحبّكن في الله أخواتي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    In My Lover Heart
    الردود
    3,453
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ماشاء الله مش بقولك مبدعه
    شكلها حلو اوى واكيد طعمها اروع
    الله يرضيكى
    سبحــان الله وبحمده***سبحــان الله العظيم**
    ولادتى كمان اسبوع فتحملونى شويه




  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)


    اممممممممممممممممم

    يسلمو ايديك ام ماهر مطبق ولااحلي

    واكيد مع الجبنة حيكون الطعم رااااااااااااااائع

    صحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    الله يسلم هالادين يارب طالعين بجننو ماشاء الله والله شهيتيني
    من حوالي شهر عملت انا وامي مطبق او فطير مشلتت متل مابحكو المصاروة
    اشي حطينا فيه زعتر وبصل واشي زعتر وجبنه الكيلو عملي حوالي 8 قطع بس عشان بتشوي كل قطعة لحال بالفرن عنجد تعبت يومها هههههههه بس والله لما تاكلي منه بروح كل التعب

مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة الاسبوع ** مطبق او (باخمري ) بالصور
    بواسطة لامار2008 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 13-08-2008, 05:51 AM
  2. طريقة حفظ الجبنه النابلسيه
    بواسطة العجورية في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 3
    اخر موضوع: 22-02-2008, 02:06 PM
  3. اقراص الجبنه مطبق تفضلو مع كاسة الشاى**موضوع متميز**
    بواسطة (( ام ماهر )) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 118
    اخر موضوع: 19-04-2007, 08:56 PM
  4. اقراص الجبنه مطبق تفضلو مع كاسة الشاى**موضوع متميز**
    بواسطة (( ام ماهر )) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 55
    اخر موضوع: 04-02-2007, 11:10 PM
  5. ولأول مره احط أكله ( مطبق على أصولة + مطبق الجبنه والزعتر ) يم يم يم
    بواسطة LoOo LoOo في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 09-02-2006, 06:24 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ