۩ ۞...المعجنات حشوات و اضافات لنتمتع باحلى الوصفات....۞ ۩
مشاركتي في معجنات ومكسرات ... الأسبوع(1)
مقادير العجينة:
2 كاس حليب،1/4 كاس جبنة سائلة،1 م ك خميرة
1/2 4 - 5 كاس دقيق،ملح، 1/2 كاس سكر،1/3 كاس زيت
الطريقة:
تخلط الجبنة مع اللبن الدافئ ويضاف 2 مك من السكر والخمير
والملح وكوب دقيق وتترك لتتضاعف
ثم يضاف الزيت والدقيق والسكر المتبقى
ويعجن الجميع لتتكون عجينة سهلة
تترك للتضاعف ثم تستخدم
الحشوة(1) مكسرات صينية
الحشوة: (2) مربي فول سودانى مبشور سمسم
بالخطوات المصورة:
الروابط المفضلة