السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
طبعا السمبوسة اهم اكلات رمضان خصوصا هنا في السعودية وطريقتها معروفة للجميع لكنها تختلف من بيت للثاني.
هذي طريقتي في السمبوسة:
المقادير:
2 كوب طحين.
1 كوب ماء.
نصف كاسة شاهي زيت.
الطريقة:
-1تعجن جميع المقادير سويا وتقطع الى كور صغيرة وتوضع في صينية.
-2تتبل كل كورة بقليل من الطحين وتنشب(تفرد)وتوضع بها الحشوة. وهكذا حتى تنتهي من الكمية.
ملاحظات:
-هذه الكمية تكفي ل40 حبة سمبوسة صغيرة.
-يمكنك مضاعفة الكمية وحفظ السمبوسة بعد الحشو في الفريزر و اخراجها من الفريزر قبل القلي بساعة او نصف ساعة ولن يتغير طعمها ابدا.
-يمكن حشوها ب(جبنة شيدر,جبنة بيضاءمع :البقدونس او الزعتر او سادة,اللحم المفروم:سادة او مع البقدونس والبصل الأخضر,او مع البيض,أو حشوها بالمكسرات او الهيل والسكر فقط)
وبالـــــــعــــــافـــيــــــة....

<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0>

------------------
رأس الحكمة مخافة الله


&lt;FONT COLOR="#800080" SIZE="2" FACE="Simplified Arabic,Verdana"&gt;تم تحرير الموضوع بواسطة faten بتاريخ 29-10-2000 الساعة 11:45 PM&lt;/font&gt; [COLOR=Purple]

<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>

<FONT COLOR="#800080" SIZE="2" FACE="Simplified Arabic,Verdana">تم تحرير الموضوع بواسطة faten بتاريخ 30-10-2000 الساعة 05:52 PM</font>

بسم الله
هلافيك فاتن ويش قعدك الي الحين اهة علشان تكتبين السنبوسة الله يعطيك العافية
وممكن يضاف عليها مع اللحم البصل الاخضر والشبت علشان تعطيها نكهة حلوة ومشكورة <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm16.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm9.gif" border=0>

------------------
التاج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
الله يعطيك العافية ياتوتو(التاج)
وزين انك كتبتيها وذكرتيني فيها تراني والله نسيتها..................................
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
رأس الحكمة مخافة الله

الله يعطيك العافية يافتونة واهلا رمضان وياهلا فيك واحلى شيئ يعجبني في مواضيعك الملاحظات والأحلى بعد انك عطيتيني طريقة تخزين للسمبوسة بس ها اكيدة منها اخاف الرجال يصيبة شيئ امه تذبحني.
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm11.gif" border=0>

------------------

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
ياسويرة الطريقة آمنة وما فيها اي مخاطر توكلي على الله وأوصفيها لأي صديقة رح تريحها على الأخير.
<FONT COLOR="Purple">وشكرا جزيلا على المجاملة الرائعة ياسويرة.</FONT c>
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
رأس الحكمة مخافة الله

صديقاتي عضوات المنتدى بصراحة حبيت اشارك في اطباق رمضان لكن المشكلة كل اللي عندي مو جود في المنتدى .
لهالسبب حبيت ارجع لمواضيعي القديمة.
والف صحة وعافية
ورمضان مبارك .

فاتن
يسلوووووووووووووووووا
وكل عام وانتِ بخير ( وينعاد عليكن):



تحياتي،،

تسلمي بجربها

مشكوره

ينعد عليكي الشهر الكريم