۩ ۞...المعجنات حشوات و اضافات لنتمتع باحلى الوصفات....۞ ۩

مشاركتي (1) في المعجنات والخضروات ... الأسبوع(3)

خبز بالكوسا

المقادير:
3-4 فنجان كوسا مبشورة،5 فنجان دقيق،2 م ك خميرة
3 م ك جبنة مبشورة (بارمزان)، 2 م ك زيت
ملح، رشة فلفل، ماء للعجن
2 م ك سمسم

الطريقة:

في وعاء عميق توضع الكوسا المبشورة

يضاف الدقيق وبقية المقادير عدا السمسم

يضاف الماء قليلا قليل وتعجن جيدا
لنحصل علي عجينة خبز سهلة التشكيل

تترك العجينة في مكان دافئ حتي يتخمر العجين

من 1 - 1/2 1 ساعة

تقسم العجينة الي 8 كور وترص داخل قالب دائري

تترك ايضا لمدة 1/2 ساعة ويرش السطح بالسمسم

تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة30-40 دقيقة
او حتي تنضج وتصبح ذهبية اللون

الطش الطبق فبل ما ام البنات تبان

ما شاء الله

رووووووووووووووووووووووعة

بل قمة في الروعة يا سمسم

ابداااااااااااااااع

تبارك الله عليك

ماشاء الله

ممكن نعملها بالجزر والبطاطس لحسن اطفالي مابيحبوش الكوسا ابدا وانا معاهم ؟


ربنا يسلم دياتك.

ما شاء الله

فكرة جديدة عني

و شكلها رائع

سلمت يداك

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

ما شاء الله روووووووووعه حبيبتي يسلمووووووووووووو دياتك يا قمر

ماشاء الله


رووووعه


تسلم الأياااادي
تقبلي مروري
تحياااتي
***********

ماشاء الله ولا قوة الا بالله
تسلم ايديك

دائما مبدعه با سمسمابه
تسلم ابدك
وجزاك الله خبرا حببتى

ما شاء الله حبيبتى
شكلها رااائع جدااا
واكيد طعمها مادام من ايدك
تسسسسلم الايادى