بسم الله الرحمن الرحيم
مرحبا بكل الاعضاء
واهديكم طريقة لعمل اللقيمات0000
والصراحة لم اجربها ولكن يقال انها مضمونة لذيذة واسهل للي مايعرف لصب اللقيمات باليد او بالملعقة0
اليكم المقادير:-
2كاس طحين ابيض
شوية من الحبة السودة
1 ونص الملعقة الاكل خميرة فورية
فنجان الشاي( بيالة ) زيت
ا علبة روب (زبادي)
الطريقة:-
تعجن المقادير كلها مع بعض بعلبة الروب( الزبادي) 0
لتصبح لديك عجينة الين من عجينة المعجنات (تشبه عجينة المرقوق) تترك ساعة ونصف0
تفرد وتقطع مستطيلات طويلة (شرايط) ثم تقطع بالورب0
تقلى بالزيت وتسقى بالشيرة وتؤكل بالهنا ولكن ليس قبل أذان المغرب انتبهي
الروابط المفضلة