انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 62

*موضوع متميز*أطباق سورية خاصة بفطور يوم الجمعة .. بالصور خطوة خطوة مع Milisia

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    نقآء الياسمين ~'s صورة
    نقآء الياسمين ~ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    o《لڪِ اللـہ ياشآمنآ 》●
    الردود
    13,545
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • متميزة المقال الاجتماعي 2011

    المواضيع المتميزة *موضوع متميز*أطباق سورية خاصة بفطور يوم الجمعة .. بالصور خطوة خطوة مع Milisia





    أولاً :





    تانياً:

    اليوم رح قدملكن أكلات سهلة كتير
    بس طيبة أكتر بكتير

    من عادات السوريين عموما أنه يوم الجمعة يكون الفطور أحد هالطباق هي
    وأحيانا ممكن ناكلها ع العشا
    وبرمضان مستحيل تخلا طاولة أكل بسورية من أحد هالأطباق

    وصدقوني هي طيبة جدا جدا




    اتفضلوا أول شي




    تسقية بالسمنة (تسقية ببدوة )






    حمص مسلوق نص كيلو مع المرق تبعو




    خبز مقطع فوقه رشة ملح




    لبن زبادي كوبين كبار




    مسبحة (حمص ناعم مع الطحينة ) نصف كمية اللبن تقريبا




    عصير 3 ليمونات




    ملعقة من الثوم المدقوق بالهاون




    ملح


    فلفل أحمر




    ملعقة سمنة




    صنوبر ان وجد






    نخلط اللبن مع المسبحة مع عصير الليمون والثوم والملح بيطلع مزيج طعمته بتجنن من كتر مو طيبة




    منسخن الحمص مع المرقة الى درجة الغليان




    نأخذ قليلا قليلا من مرق الحمص ونضيفه الى الخبز حتى يتشربه الخبز تماما ونخلط معه نصف كمية مزيج اللبن والمسبحة ونخلطه جيدا




    نضعه في جاط التقديم ثم نضيف اليه طبقة من الحمص بدون مرق




    وفوقها طبقة كمية المسبحة الباقية




    ومنرش فوقه الفلفل الأحمر




    وبها الوقت بتكون السمنة ع النار عم نحميها واذا في صنوبر منقليه فيها بعد ما تحمى السمنة منيح منيح منحطها على التسقية





    ودوقوا أطيب أكلة بالعالم

    لا تحطو ردود لكمل الموضوع ...

    آخر مرة عدل بواسطة lone~ly : 24-05-2009 في 02:07 PM السبب: إضافه شعار التميز
    ــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ تـوقيــ ع ــــــي ــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ


  2. #2
    نقآء الياسمين ~'s صورة
    نقآء الياسمين ~ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    o《لڪِ اللـہ ياشآمنآ 》●
    الردود
    13,545
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • متميزة المقال الاجتماعي 2011
    نتاااااااااااااااااابع:

    تسقية بالزيت ( بفقسة )







    كوبين كبار فقسة مضاف اليها قليل من مرق الحمص ( الفقسة هي عبارة عن مادة القلي ملعقة صغيرة تذوب في كأس ماء كبير ثم يضاف اليها مع التحريك زيت زيتون نوع تاني بمقدار كوب صغير بتطلع مادة متل الحليب)




    حمص مسلوق نص كيلو مع المرق تبعو




    خبز مقطع




    ملعقة من الثوم المدقوق بالهاون




    بقدونس مفروم ناعم




    كمون ناعم


    ملح






    منسخن الفقسة وبعد ما نطفي النار عليها منضيفلها كمية الملح والثوم
    منسخن الحمص مع المرقة الى درجة الغليان
    بعدين منضيف الفقسة على الخبز المقطع حتى لو لاقينا كمية المرق كبيرة مو مشكلة لأن الخبز بيشربها كلها حتى منضيف له شوية مرق حمص
    بعدين منضيف طبقة من الحمص المصفى من المرق





    ونرش فوقه الكمون بكمية كبيرة لانه كتير طيب معو
    وبعدين منرش البقدونس المفروم ناعم







    والآن إلى آآآآآآآخر طبقين


    لا تضيفو رد ..
    آخر مرة عدل بواسطة نقآء الياسمين ~ : 22-05-2009 في 12:55 PM
    ــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ تـوقيــ ع ــــــي ــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ


  3. #3
    نقآء الياسمين ~'s صورة
    نقآء الياسمين ~ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    o《لڪِ اللـہ ياشآمنآ 》●
    الردود
    13,545
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • متميزة المقال الاجتماعي 2011
    صحن فول مدمس بالزيت








    نص كيلو فول مسلوق

    نحنا عنا بيبيعوه بالكيلو ببعض البلدان بينباع معلبات

    ونحنا عادة منخلطه مع حمص كمان بيصير أطيب وأطرى طبعا




    عصير تلات ليمونات





    توم مهروس بالهاون بمقدار ملعقة صغيرة




    بقدونس مفروم ناعم




    بندورة مفرومة ناعم




    ملح



    زيت زيتون بلدي









    منضيف الثوم والملح الى عصير الليمون ويخلط جيدا

    منسخن الفول مع الحمص على النار الى درجة الغليان طبعا ممكن نضيف له بعض الماء من أجل سهولة التسخين

    بعد التسخين منتخلص من كمية الماء اللي بالفول والحمص بس مو منشفها ع الأخر منترك شوية ماء فيها طبعا

    ثم يضاف مزيج عصير الليمون والثوم والملح الى الفول ومنقلبه مع بعضه




    يوضع الفول في صحن التقديم ويزين بالبقدونس والبندورة المملحة

    ثم يضاف اليه الزيت





    صحيتيييييييين

    والأن مع آآآآآآآآآخر طبق :
    ــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ تـوقيــ ع ــــــي ــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ


  4. #4
    نقآء الياسمين ~'s صورة
    نقآء الياسمين ~ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    o《لڪِ اللـہ ياشآمنآ 》●
    الردود
    13,545
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • متميزة المقال الاجتماعي 2011
    الفول بلبن وطحينة




    طبعا نفس مقادير الفول المدمس بحذافيرها
    نص كيلو فول مسلوق مع حمص
    عصير تلات ليمونات
    توم مهروس بالهاون بمقدار ملعقة صغيرة
    بقدونس مفروم ناعم
    بندورة مفرومة ناعم
    ملح
    زيت زيتون بلدي
    واضافة عليها يلزمنا كوب لبن زبادي تخلط معه ملعقتين طحينة




    نطبق نفس الطريقة مع شوية اضافات
    نضيف الثوم والملح الى عصير الليمون ونضيف نصف كمية هذا المزيج الى اللبن والطحينة



    يسخن الفول مع الحمص على النار الى درجة الغليان
    طبعا ممكن نضيف له بعض الماء من أجل التسخين
    بعد التسخين منتخلص من كمية الماء اللي بالفول والحمص بس مو منشفها ع الأخر منترك شوية ماء فيها طبعا
    ثم يضاف مزيج عصير الليمون والثوم والملح
    وتضاف أيضا نصف كمية اللبن والطحينة الى الفول
    نضع المزيج في صحن التقديم ونضع فوقه ما تبقى من اللبن مع الطحينة ثم تزين بالبقدونس والبندورة وأخيرا زيت الزيتون البلدي






    طبعا هدول الطبقين ممكن ينعملو بالفول بس وممكن بالحمص بس وممكن بالفول مع الحمص


    يارب تكون الاطباق اللي اخترتها عجبتكن

    واستفتدو منهاااااااااااا


    ــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ تـوقيــ ع ــــــي ــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ


  5. #5
    fullamalak's صورة
    fullamalak غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    لا أعرف
    الردود
    120
    الجنس
    امرأة
    ممممممممممممممممممممممممممم

    هم
    هم
    هم
    هم
    هم
    هم

  6. #6
    el-haboba's صورة
    el-haboba غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    مصرية حتى النخاع
    الردود
    937
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك ميليسا على الوصفات الحلوة
    بارك الله فيكى وجزاكى خيرا

  7. #7
    ياسمين شامي's صورة
    ياسمين شامي غير متواجد متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    S ♥ Y ♥ R ♥ I ♥ A
    الردود
    3,814
    الجنس
    امرأة
    وصفات طيييييييييييييييييبة
    يسلموو ميسو عالشرح الكافي

  8. #8
    مينو-22's صورة
    مينو-22 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    سوريا بقلبي
    الردود
    344
    الجنس
    امرأة
    يسلم هالايدين
    شي بجنن
    ولا اطيب من هالاكلات يوم الجمعة
    وعنجد يسلمو يسلمو يسلمو


  9. #9
    نقآء الياسمين ~'s صورة
    نقآء الياسمين ~ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    o《لڪِ اللـہ ياشآمنآ 》●
    الردود
    13,545
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • متميزة المقال الاجتماعي 2011
    تعقيب كتبت بواسطة fullamalak عرض الرد
    ممممممممممممممممممممممممممم

    هم
    هم
    هم
    هم
    هم
    هم

    اهلييييييييين حبيبتي فلة

    نورتي الموضوع
    ــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ تـوقيــ ع ــــــي ــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ


  10. #10
    نقآء الياسمين ~'s صورة
    نقآء الياسمين ~ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    o《لڪِ اللـہ ياشآمنآ 》●
    الردود
    13,545
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • متميزة المقال الاجتماعي 2011
    تعقيب كتبت بواسطة el-haboba عرض الرد
    تسلم ايدك ميليسا على الوصفات الحلوة
    بارك الله فيكى وجزاكى خيرا

    اهلا وسهلا فيكي

    شكرا ع المرور والرد
    ــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ تـوقيــ ع ــــــي ــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ


مواضيع مشابهه

  1. الردود: 47
    اخر موضوع: 03-06-2009, 12:27 PM
  2. ** موضوع متميز ** فطيرةهشة ولذيذة وطيبة كتيرررر بالصور خطوة خطوة من Milisia
    بواسطة نقآء الياسمين ~ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 28-05-2009, 02:47 PM
  3. طبق جديد من Milisia دجاج محشي بالجبنة في الفرن خطوة خطوة بالصور
    بواسطة نقآء الياسمين ~ في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 26-05-2009, 02:49 PM
  4. اسرع طريقة عمل متبل الباذنجان بالصور خطوة خطوة برعاية Milisia
    بواسطة نقآء الياسمين ~ في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 43
    اخر موضوع: 12-03-2008, 10:54 AM
  5. طريقة لحم بعجين (الصفائح) من مطبخي واكيد بالصور خطوة خطوة***موضوع متميز ***
    بواسطة um Emeen في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 15
    اخر موضوع: 05-09-2006, 09:42 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96